【震災復興関連商品】ゴロっと贅沢具材！宮城県石巻市の10社が生み出した石巻金華茶漬けシリーズの「鯛茶漬け」を2022年10月1日（土）から販売開始します。

■石巻金華茶漬けシリーズおよび鯛茶漬けの特徴

・東日本大震災の被災地「石巻市」の食に携わる10社が会社の枠を超えて”うまいもの”を製造

製造会社「石巻うまいもの株式会社」は、石巻市の食に携わる10社が東日本大震災をきっかけに手を取り合い協力し合う目的で設立されました。

各社の知恵やノウハウを持ち寄り、会社の枠を超えて生み出された石巻市ならではの本場の味を体感できます。

石巻うまいもの株式会社の看板商品が、石巻金華茶漬けシリーズ。素材の特徴を熟知した専門店が手がけた、本格絶品茶漬けを味わえます。

 

・鯛の具材がそのままゴロっと！贅沢な茶漬けです

今回販売開始する「石巻金華鯛茶漬け」の具材は、石巻市で水揚げされた鯛（ちだい）。香ばしく焼き上げ、特製白だしに漬け込んだ鯛を使用しています。

鯛は縁起物でもあるため、大切な方へのギフトや自分へのご褒美におすすめです。
 

※石巻金華茶漬け（オンラインショップ）：https://chou-chou-online.jp/products/detail/188

 

※その他当店取り扱い種類

「銀鮭」「磯のり」「梅のり」「たらこ」「明太子」

「牡蠣」「さば」「さんま」「ほや」「せせり」

■「天空の雑貨店」エシカルクラフトショップChou Chou（シュシュ）について

Chou Chouは「ちょうどいい感じに、気軽に、いいこと」をコンセプトに掲げた、ビルの7階にある「天空の雑貨店」です。
 

エシカルクラフトショップとして、4つのテーマ「ピープル・ローカル・ソーシャル・サスティナブル」を指針に据え、人にとって良いモノ・地域にとって良いモノ・社会にとって良いモノを取り扱っています。

 

＜4つのテーマ＞

・ピープル

地域・社会・未来を創る「人」

Chou Chouに関わる全ての人を応援していきます。

 

・ローカルクラフト

日本の各地域で伝統・文化・生産地・工芸・人にこだわってつくられたもの、それらに取組むメーカーやブランドのこと。

 

・ソーシャルクラフト

女性の社会進出や障がい者の働きがいにつながるもの、それらに取組むメーカーやブランドのこと。

 

・サスティナブル

商品やサービスを通して、人や地球を大切にし、未来に誇れるサスティナブルな社会を実現していきます。

 

このテーマを元に選定したこだわりの商品の中には、仙台出身の当社代表が選定した震災復興関連商品や東京の店頭では“ココ”にしかないものも多数あります。
 

【店舗情報】

店名：エシカルクラフトショップ Chou Chou

運営：株式会社インターン

営業時間：火～金 11:00 – 18:00、土日祝 12:00 – 18:00

定休日：月曜日

住所：東京都中央区日本橋久松町13-5 ACE日本橋ビル7F

公式HP：https://chou-chou-shop.jp/

オンラインショップ：https://chou-chou-online.jp/

■当社の理念

株式会社インターンでは、「100年先の子ども達に誇れる社会を実現する」という経営理念のもと、未来の子ども達に胸を張って受け継いでいける社会の実現を目指し、キャリア事業、地域共創事業等の展開をしております。

エシカルクラフトショップChou Chouでは、各種商品を取り扱うことで、エシカルの価値観を発信し、人や環境によりよい社会の実現に貢献していきます。
 

【会社概要】

商号：株式会社インターン （http://www.intern-inc.jp）

代表者：代表取締役 半澤洋

所在地：〒103-0005 東京都中央区日本橋久松町13-5

設立：2016年08月

経営理念：100年先の子ども達に誇れる社会を実現する

事業内容：地域共創事業（ふるさとグルメてらす、PON酒女子）、エシカルクラフトショップ運営（Chou Chou）、クリエイション事業（Lady UP）、飲食事業（ずんだ専門店 ずんだらぼ）他