【カワスイ × 川崎ルフロン × 産業能率大学 松尾ゼミ　 産学連携プロジェクト】 学生が考案したドリンクをカワスイ館内のカフェで6月20日(月)から販売開始

客足が鈍る夕方以降の来館者増加を目的に、マーケティングプランの作成に取り組んできました。学生たちはカワスイを視察し、川崎駅周辺の時間帯や年齢層別の導線、立ち寄りスポットを調査しました。その結果、このエリアでは「体験」が出来るスポットが少なく、購買や飲食に偏る傾向があることが判明しました。

カワスイクルーと現状の分析を行い、気軽に非日常体験ができる場を提供し、滞在時間を増やすプランを立て、来館者増加を目指すことになりました。その際の条件は、①カワスイの持つユニークな特徴を表現できていること、②提供にあたって特別な技術や機材を必要とせず実現性が高いこと、③コストを意識することの3点でした。

コンペ形式でプランを競った結果、20歳代の社会人カップルをターゲットとし、特別感を味わえるオリジナルドリンクの提案が採用され、商品化に至りました。このドリンクは、お客様自身の手でひと手間加えることで色も味も変化するというもの。さらに、プロモーションも学生が担当することになり、このドリンクオリジナルな色の変化をSNSで拡散し集客を狙います。

◆商品紹介

ブルーのハーブティーに自家製シロップを注ぐと、カメレオンのように色が変化します。さらに味も変化することから、飲んで、見て、楽しめるドリンクで水族館から続く体験型の消費を狙います。

商品名：ワンダーカメレオン
販売価格：600円（税込）
販売場所：9F　こもれびカフェ~ Cafe & Sweets~
販売開始日：2022年6月20日(月)

◆連携企業概要

【川崎ルフロン】

ＪＲ川崎駅徒歩1分、京急川崎駅から徒歩5分という立地に位置し、ファッション・家電の大型店をはじめ、多種多様な専門店やサービス業のテナントを有する大型複合施設。

公式HP：　https://lefront.jp/

【松尾尚ゼミ】

松尾ゼミは、「消費者インサイト（ホンネ）」をテーマに研究を行っています。買うつもりがないものを衝動買いした経験など、人は自分でも予期しない行動をとってしまいます。そして、その心理を知ることが出来れば、ビジネスに生かすことができます。ゼミの授業では、消費者がモノを購入するまでの心理分析と、消費者の潜在ニーズを明らかにするインサイト調査を、企業タイアップの形で行います。

公式HP：https://www.sanno.ac.jp/undergraduate/learning/semi/special/matsuo_takashi.html

【産業能率大学】

URL：https://www.sanno.ac.jp/