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#厚木焙煎所計画 5月19日よりCAMPFIREにてクラウドファンディングを開始!!

#厚木焙煎所計画 では2022年5月19日よりクラウドファンディングプラットホームCAMPFIREにて『#厚木焙煎所計画 僕の地元" 厚木"にコーヒー焙煎所を作りたい!!』の資金調達を開始致しました。 焙煎所は厚木市内のガラス工房 厚木グラススタジオ内に併設され、8月上旬を目処に設立予定です。

■クラウドファンディング基本情報

タイトル:#厚木焙煎所計画 僕の地元" 厚木"にコーヒー焙煎所を作りたい!!

URL:https://camp-fire.jp/projects/view/586646

目標金額:80万円

募集期間:5月19日〜6月30日

リターン:コーヒー豆、スポンサー権利、オリジナルブレンド制作等


 

■代表者のコメント

初めまして、神奈川県厚木生まれ厚木育ち厚木在住の酒井 涼旦郎(さかい りょうたろう)です!


 

高校卒業後、元々全く興味のなかったコーヒー焙煎士になったのですが、焙煎士になって10年、ついに地元に焙煎所を構えます。

クラウドファンディングプラットフォームを運営するCAMPFIREに勤めており、普段は挑戦者をサポートする側なのですが、今回は挑戦する側としてCAMPFIREを利用しました。

そんな僕が『人生の集大成の一つとなるプロジェクトをヒソヒソ進めていたらもったいない!』

と思い、焙煎所を作る過程までを発信し始めたのが #厚木焙煎所計画 です!

 

このプロジェクトの主役は僕ではなく、地域とコーヒーとみんな。

 

この街で暮らす人たちがコーヒーを通じてどうやったら暮らしが豊かになるか?

この街に遊びに来てくれた友人たちにコーヒーを通じて何を伝えられるか?

 

そんな問いの答えを #厚木焙煎所計画 を通じて探していきます。

 

■焙煎所が併設される厚木グラススタジオのご紹介

http://atsugi-glass.net/

 

厚木グラススタジオは神奈川県厚木市に工房を構え、明るく楽しい教室、体験を通して、ガラスの美しさ、ガラス作りの楽しさ、素晴らしさをより多くの人に知っていただくことを目指しております。
 

ガラスは、人間の手がつくった“宝石”です。透過した光が姿を変えながらきらめき輝くさまは、見る者の目をとらえて離しません。この素晴らしい素材に息を吹き込み、世界で一つだけの宝石をつくりだせる技術こそがガラス工芸なのです。

 

弊社では吹きガラス教室やエアバーナー(とんぼ玉)教室、サンドブラスト体験など、さまざまな角度からガラスの魅力を知っていただける入り口をご用意しています。「本物を伝える そこには楽しさが詰まっている」をモットーに初めてガラスに触れる初級者から経験豊富な上級者まで、幅広い方に楽しんでいただける工房運営に努めております。

 

■代表者プロフィール

酒井 涼旦郎 (さかい りょうたろう)

 

神奈川県 厚木生まれ厚木育ち厚木在住 1993年5月19日生まれ29歳

 

高校卒業後に某有名飲料メーカーの焙煎士として従事し、焙煎以外にも作業設計や新工場設立プロジェクトに携わる。
 

個人ではスペシャルティコーヒー関連の競技会への出場やトークイベント開催、ポップアップ出店などもおこなう。

 

現在は株式会社CAMPFIREにて飲食領域クラウドファンディングのセールスアライアンスや、クラウドファンディングの支援データを活用し、モノづくりの前段階における潜在顧客のニーズを分析する「CAMPFIRE DATA BASE」の事業開発を担当している。



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企業情報

企業名 厚木珈琲焙煎所
代表者名 酒井 涼旦郎
業種 食品関連

コラム

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