ニュータッチご当地シリーズ KASUYA監修 「大阪かす焼そば」「大盛 大阪かすうどん」 2022年2月21日 (月)2品同時リニューアル
ヤマダイ株式会社(本社:茨城県結城郡 代表取締役社長:大久保慶一)は、「大阪かす焼そば」「大盛 大阪かすうどん」を2022年2月21日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等でリニューアル発売いたします。
大阪のかすうどんで人気のチェーン店「KASUYA」に監修をいただいた、ニュータッチ「ご当地焼そば」シリーズ、ニュータッチ「ご当地満福食堂」シリーズの商品です。「大阪かす焼そば」は、大阪で古くから馴染みのある食材「かす(油かす)」を活かしたソース焼そばで、大阪の株式会社大黒屋の粉もんソースを使用しています。「大盛 大阪かすうどん」は、大阪南部を中心に食べられるソウルフード“かすうどん”を大盛カップで再現しました。2品に共通している具材の「かす入り揚げ玉」には、「KASUYA」で使用している”かす”を混ぜ、肉の旨みを感じられるよう仕上げました。
<リニューアルポイント>
| 大阪かす焼そば | かす入り揚げ玉を20%増量し、食べ応えがアップしました。 |
| 大盛大阪かすうどん | 原材料を見直し、牛のコクと旨みをより感じられるつゆに仕上げました。 |
<商品情報>
| 商品名 | ニュータッチ 大阪かす焼そば | ニュータッチ 大盛 大阪かすうどん |
| 内容量 | 129g(めん100g) | 129g(めん 90g) |
| めん | モッチリとした弾力のある食感で、 しょうゆを練りこんだ味付けフライ麺です。 |
小麦の旨さをとことん追求したフライ麺のうどんです。つるりとしたしなやかさとモチモチした食感を兼ね備えています。 |
ソース つゆ |
野菜や果物の風味が効いた大黒屋の粉もんソースに、焦がしたソースの風味と炒め焦がした牛風味をオイルでプラスし、甘味と辛味のバランスのとれた、食べ飽きない味に仕上げました。 | 本醸造濃口醤油の華やかな香りが特徴のつゆに、昆布・鰹・ビーフの旨味を掛け合わせ、コクのあるつゆに仕上げました。さらに、香ばしい風味の牛脂を加え、外食店で味わうような臨場感を再現しました。 |
| 具材 | かす入り揚げ玉、キャベツ | かす入り揚げ玉、とろろ昆布、ねぎ |
| カロリー | 563kcal | 492kcal |
| JANコード | 4903088015651 | 4903088015125 |
| 発売日 | 2022年2月21日(月) | |
| 価格 | 180円(税別) 194円(税込) | |
<ニュータッチ「ご当地焼そば」シリーズのご紹介>
ニュータッチご当地焼そばシリーズです。
食べ応えのあるフライ麺にて地元で愛されているソウルフードを再現しており、現在全4品を販売中です。
<ニュータッチ「ご当地満福食堂」シリーズのご紹介>
ご当地満福食堂は「ご当地の味をお腹いっぱい味わえる」をコンセプトとしたシリーズです。
食べ応えのあるフライ麺にて地元で愛されているソウルフードを再現しており、現在全5品を販売中です。

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企業情報
| 企業名 | ヤマダイ株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 大久保 慶一 |
| 業種 | 食品関連 |
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