【コーヒーとチーズケーキ】障がいをもっていても輝ける仕事がある！CAMPFIREにて2021年11月25日よりプロジェクトスタート！

コーヒー専門店のスペシャリティコーヒーとチーズソムリエによるチーズケーキ専門店監修のコーヒーチーズケーキ

美味しいものを届けたい。/喜んでもらいたい。/必要とされたい。

そんな彼らの思いを実現するために、各専門家が立ち上がり妥協のない商品を作り上げました。

『ハンドピック』

形の悪い欠点豆と呼ばれる豆を選別する作業です。

これらを障がいをもった方たちの手によって１粒1粒丁寧にハンドピックを行います。

美味しいコーヒーを味わうための重要な作業です。

形の悪い豆はチーズケーキへと生まれ変わります。

ドリップパック、豆、チーズケーキ、スティックタイプのチーズケーキ

それぞれのニーズに合わせて商品を作り上げました。

そんな商品の背景に彼らが日々頑張っていることを知っていただき、美味しいものを食べるだけで、彼らの生きがいでありお仕事として貢献することができます。

まずは、プロジェクトページを見ていただき、彼らを知っていただけたらと思います。

プロジェクト概要

プロジェクト名 ｜【コーヒーとチーズケーキ】障がいをもっていても輝ける仕事がある！

URL ｜https://camp-fire.jp/projects/view/506065

目標金額 ｜300,000円

募集期日 ｜2021年11月25日（木）～12月31日（金）

CAMPFIREについて

株式会社CAMPFIREはあらゆるファイナンスニーズに応えるべく、“資金調達の民主化” をミッションに、個人やクリエイター、企業、NPO、大学、地方自治体など、様々な挑戦を後押ししております。2011年サービス開始の国内最大級の購入型クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」をはじめ、地域特化型の「FAAVO」、融資型の「CAMPFIRE Owners」 などを運営しています。

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