生スイートポテト専門店OIMO 6月18日(金)二子玉川に路面店をオープン！新作スイーツ『オイモンブラン』『オイモ バタークリームサンド』も登場

OIMOの看板商品「生スイートポテト」が進化して生まれた新作スイーツ

『オイモンブラン』(写真左下　紅いも・プレーン)

税込450円

定番人気のスイーツ「モンブラン」をOIMOらしくアレンジ。 なめらか食感のさつまいもムースの中には、蜜漬芋を加えて ほくっとした食感をプラス。トップには生スイートポテトペーストを絞って山型に構成しました。土台にはキャラメリゼした香ばしい風味の248層のパイ生地を使用しています。

『オイモ バタークリームサンド』（写真右下）

税込380円

生スイートポテトで使用している248層のパイ生地にファンが 多いことから、パイの魅力を全面に感じられるスイーツをコンセプトに開発。パイ生地を一手間加えてキャラメリゼすること で香ばしさを加えています。中にはホイップすることで軽やか な食感に仕上げたお芋のバタークリームと生スイートポテトペーストをサンドしました。

「OIMO 二子玉川店」店舗情報

住所:東京都世田谷区玉川3-21-5(二子玉川駅より徒歩6分)

営業時間:11:00-20:00(日祝19:00)

OIMO(オイモ)は2018年1月に誕生した、なめらかなさつまいもペースト、サクサクのパイ生地、 お芋と相性の良い素材を使った様々なフレーバーが評判の生スイートポテトが人気のスイーツブランド。 オンラインストアと都内近郊のPOP UP STOREを中心に展開してきました。2020年8月には三軒茶屋に 初の路面店となる「OIMO 三軒茶屋店」をオープンいたしました。