センチュリーロイヤルホテル開業48周年記念 　日本料理店の「看板メニュー」を多彩に 　「美味しい釜飯フェア」を開催 2021年4月21日（水）より

センチュリーロイヤルホテル（総支配人: 桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁目）は、おかげさまで2021年5月10日に開業48周年を迎えます。これを記念し、2021年4月21日～7月31日の期間に「美味しい釜飯フェア」を日本料理「北乃路」にて開催いたします。

 

 

【背景】

日本料理「北乃路」では、「ゆったりとくつろぐ、あったか時間」をコンセプトに、注文を受けてから調理する釜飯を看板メニューとしてまいりました。今回は、釜飯を提供する店が市内でも少なくなっている中、同店自慢の釜飯の美味しさ・魅力をもっと知っていただきたいと思い、ホテル開業記念企画として開催いたします。

 

【概要】

センチュリーロイヤルホテル開業48周年記念企画

「美味しい釜飯フェア」開催概要

 

■開催期間：2021年4月21日（水）～7月31日（土）  

【4月の釜飯】

ご利用期間：2021年4月21日(水)～4月30日(金)  

ご利用時間：11：30～15：00(L.O.14:30)

販売価格：おひとり様2,900円（税込）

【お造り】本日の魚介盛り合わせ

【八　寸】玉子料理 本日の焼肴 小揚物 あしらい

【替り皿】本日の逸品

【炊きたて釜飯】6種類の釜飯A～Fより1つお選びいただけます。

A.桜海老  

B.筍

C.ベビー帆立  

D.蟹　E.五目　F.週替わり  

味噌汁 香の物

【甘　味】アイスクリーム・オーガニックコーヒー

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【5月の釜飯】

ご利用期間：2021年5月1日(土)～5月31日(月)

【炊きたて釜飯】6種類の釜飯A～Fより1つお選びいただけます。

A.阿寒湖産レイクロブスター  B.阿寒ポーク  C.北海道産時鮭

D.蟹　E.五目　F.週替わり  

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【6月の釜飯】

ご利用期間：2021年6月1日(火)～6月30日(水)

【炊きたて釜飯】6種類の釜飯A～Fより1つお選びいただけます。

A. 羽幌産甘海老  B.羽幌産ミズダコ  C.北海道産時鮭

D.蟹　E.五目　F.週替わり  

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【7月の釜飯】

ご利用期間：2021年7月1日(木)～7月31日(土)

【【炊きたて釜飯】6種類の釜飯A、B、Cより1つお選びいただけます。

A. 鰻  B. 蟹  C. 鹿肉そぼろ

D.蟹　E.五目　F.週替わり  

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◆毎月10日・20日・30日は釜飯の日限定「プレミアム釜飯」

販売期間：2021年5月1日(土)～7月31日(土)の10日・20日・30日

販売価格：おひとり様5,000円（税込）

販売時間：11：30～15：00(L.O.14:30)

※限定10食

【5月】雲丹釜飯

【6月】時鮭とイクラ釜飯

【7月】国産鰻釜飯

小　鉢：季節の小鉢                    

お造り：本日の魚介盛り合わせ                

八　寸：出巻玉子・焼肴・小揚物・あしらい          

替り皿：本日の逸品                    

釜　飯：今月の釜飯・三つ葉・本日の味噌汁・香の物    

出し汁：お茶漬けでどうぞ                  

甘　味：季節のアイスクリーム                

オーガニックコーヒー

                       

＜3つの特長＞

1：2021年5月10日に開業48周年を迎えることを記念し、当ホテル 日本料理「北乃路」の看板メニューを月替わり、週替わりで楽しめる「美味しい釜飯フェア」を企画いたしました。

2：ふっくらやわらかい蟹身を乗せた蟹釜飯、ごろっと入った筍の食感を満喫できる筍釜飯など、これまでの人気釜飯など全6種類をご用意しました(月替わり釜飯が3種類、週替わりは1種類にてご提供)。いずれもお造りや八寸、味噌汁、香の物、甘味、コーヒー付き

3：当ホテルの開業記念日(5月10日)にちなんで、毎月0のつく日(10日、20日、30日)は、高級食材で仕立てた『プレミアム釜飯』(1名様5,000円)をご提供いたします。

 

 

【今後の展望】

これからも『美味しく楽しいひととき』を創造し、ホテルの商品・サービスを通じて、楽しい思い出づくりのお手伝いをしていきたい。

 

「センチュリーロイヤルホテル公式サイト」

http://www.cr-hotel.com/

 

 

【センチュリーロイヤルホテルについて】

 

本社：〒060-0005　札幌市中央区北5条西5丁目2番地 　札幌国際観光株式会社

代表者：総支配人　桶川 昌幸

ホテル開業：1973年（昭和48年）5月10日　 

Tel：011-221-2121

Fax：011-231-2538

URL：http://www.cr-hotel.com/