【新店舗オープン】東京・麻布十番に本店を構える“羊を語る”ジンギスカン店・羊SUNRISEの新業態。『串羊 羊サンライズ』が2021年3月19日(金)オープン。
株式会社アイフーズ(本社:東京都渋谷区/代表取締役:後藤 遊)は、羊SUNRISEとの協業のもと、東京都港区西麻布に羊サンライズの新業態となる羊肉専門店〖串羊(くしひつじ)羊サンライズ〗を2021年3月19日(金)にオープン致します。
羊SUNRISEは本店を麻布十番に構え、
羊の本当の美味しさ、素晴らしさを伝えることを理念に、
希少な国産羊肉をメインとしたこだわりのジンギスカンを提供。
羊の栄養価や歴史、国内めん羊牧場についてなど羊SUNRISEのスタッフは、
羊のプロとして接客の中で羊を語り、羊の認知度を上げる取り組みをしています。
新店舗『串羊 羊サンライズ』では、羊肉専門店では初めてとなる、
「串専門店」として串焼きコースを提供致します。
料理監修にはオーストラリア政府公認“ラムバサダー” の福田浩二シェフを据え、
「羊肉をめぐる冒険」と銘打ち、新しい羊肉の世界へご案内いたします。
ジンギスカンとはまた違った様々な料理を提供いたしますので、
ラム好き・羊サンライズのファンの方はもちろん、
羊サンライズを初めて体験頂く方にも入門しやすいお店になっているかと思います。
「ラムはちょっと苦手・・・」という方も
羊サンライズならきっとその美味しさに驚かれることと思います!
羊肉の新たな可能性を探しながら、羊肉の本当の美味しさを伝えて参ります。
*****
【串羊 羊サンライズ】
[HP]http://kushi-hitsuji.jp/
[所在地]東京都港区西麻布2-10-7-2F
[電話]03-6452-6606
[営業時間]17:00~23:00(時短営業要請により変更あり)
[ご予約フォーム]https://www.tablecheck.com/shops/kushihitsuji-hitsuji-sunrise/reserve?utm_source=tablecheck_qr
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企業情報
| 企業名 | 株式会社アイフーズ |
|---|---|
| 代表者名 | 後藤 遊 |
| 業種 | 食品関連 |
コラム
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