飛良泉×佐藤勘六商店×伊藤製麺所×釜ヶ台番楽！秋田県にかほ市、地元で活躍する若手男性4名によるオンライントークイベント「“洗練〜伝統の継承と挑戦〜”」開催

■にかほ市から伝統と革新を発信する、若き精鋭たち

日本で3番めに古い歴史を持つ酒蔵「飛良泉」、地元の名産であるいちじくのポテンシャルを開花させた「佐藤勘六商店」、ソウルフードに地元食材で新たな息吹を吹き込んだ「伊藤製麺所」、そして約400年前から続く伝統芸能の継承・広報発信にも力を入れる「釜ヶ台番楽」。それぞれに活躍する若い担い手の男性4名が、現在の取り組み、地元の魅力と今後の展開などについて語っていただきます。

【登壇者】

●齋藤 雅昭さん（株式会社飛良泉本舗 専務）

1987年生まれ。大学入学とともに上京、大学卒業後に株式会社東北新社に就職し衛星放送の広告営業を担当。2017年に退社し、秋田に帰郷。9ヶ月間、秋田県総合食品センター（醸造試験場）にて日本酒の研究に励む。2018年4月より後継者（二十七代目）として飛良泉へ。一人前の蔵元となるべく、日々奮闘中！

https://www.hiraizumi.co.jp

●佐藤 玲さん（佐藤勘六商店 代表） 

昭和10年創業、にかほ特産「大竹いちじく」の加工販売・地酒の販売を行う佐藤勘六商店の4代目。地域伝統の食文化である「いちじくの甘露煮」を後世に伝えるべく活動中。いちじくを使った新商品の開発や、市内の廃校を会場にしたイベント「いちじくいち」の開催など、様々な取り組みを行っている。

https://ichijiku-ya.com

●伊藤 実さん（伊藤製麺所 専務）

にかほ市象潟で昭和10年に創業、地域のソウルフードである「象潟うどん」で知られる伊藤製麺所の三代目。20年前に帰郷した後、代々受け継がれてきた味を守りつつ、地元の食材を生かした地域の顔となる新商品開発に取り組む。名産である鱈の魚醤を使ったスープと、かん水少な目の身体に優しい麺をセットにした「タラーメン」が人気商品。https://ichijiku-ya.com

●佐藤 渓輔さん（釜ヶ台番楽保存会 広報チーム）

1986年、秋田県にかほ市釜ヶ台生まれの寅年。

小学4年生から番楽をはじめ、これまで獅子舞、鳥舞、三人達、熊谷次郎、やさぎ獅子の5演目を担当。現在は笛の練習をしつつ、3年前に「広報チーム」を釜ヶ台番楽保存会に発足させ、外部への情報発信や新たな番楽の「魅せ方」を模索するプロデューサー的役割を担っている。好きな食べ物は刺身、ケーキ、お酒。血液型A型。

https://www.facebook.com/KamagadaiBangaku/

■オンラインだから好きな時間に出入りOK！にかほ市名物のプレゼントも

『ニカッと！にかほしフェスティバル』は上記トークイベントをはじめ、4つのコンテンツで構成、さらに合間にはにかほ市の道の駅でのバーチャルショッピングツアーにもご案内。イベントの特設サイト・SNSと連携してWeb上で実際のお買い物も楽しめます。参加者にはもれなくプレゼントもご用意しています。自由に出入りして楽しめるのも、オンラインイベントならでは。ご自宅から、気軽な旅気分でご参加ください。

【ニカッと！にかほしフェスティバル イベント概要】

2021年2月20日(土)10:30〜　参加費無料

イベントの詳細・お申し込みはPeatixページにて受け付けています。最新情報はFacebookページをフォローしてチェック！

Peatixページ：https://nikattonikahoshifestival.peatix.com

Facebookページ：https://www.facebook.com/nikahoevent

■秋田県にかほ市  

●日本海と鳥海山に抱かれた、自然豊かなまち

にかほ市は秋田県南西部に位置し、南に鳥海山、西に日本海を臨む、山と海に抱かれた風光明媚なまちです。鳥海山の山すそが海岸近くまで延び、海岸部の平野部に人口が集中しています。気候は、秋田県内では春の訪れが最も早い温暖な地域として知られ、降雪量が最も少ない地域です。　

【「2020年版・住みたい田舎ベストランキング」にて東北エリア第4位！】

（株）宝島社が発行する雑誌「田舎暮らし」が毎年実施している「住みたい田舎ベストランキング」2020年版にて、にかほ市が東北エリア総合4位にランクインしました。若者や子育て世代にとってより魅力的なまちである点が評価されました。

●充実の子育て支援制度で、子どもの成長を万全にサポート

高校生までの医療費無料、0歳児からの保育料完全無償化をはじめ、充実した子育て支援制度は高い評価を得ています。（東洋経済「2020年の住みよさランキング」で秋田県1位、子育て制度を含む“安心度”で全国28位）

にかほ市内には、小学校から高校までの公立学校をはじめ、共働き世帯を応援する為に学童保育クラブも整備。保育所、認定こども園もあり、待機児童はゼロです。また、赤ちゃんから高校生までの医療費が無料で、入院時の食事代も半額を助成。妊娠・出産から子育てまで切れ目のない支援に加え、豊かな自然が子どもの伸びやかな成長を支えます。また、秋田県は全国学力・学習状況調査トップクラスであり、恵まれた教育環境が魅力です。

・にかほ市ホームページ　https://www.city.nikaho.akita.jp