姉妹都市徳島県美馬市（松家農園）と兵庫県洲本市（café maaru）の特産をコラボさせた地域活性化のための、商品開発のご案内

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徳島県美馬市と兵庫県洲本市の姉妹都市関係をベースとした、地域活性を目指した商品開発を行うことになりましたのでお知らせいたします。美馬市木屋平（旧木屋平村）の松家農園有機JAS認証ブランド柚子「柚奈（ゆな）」× 淡路島・洲本の人気洋菓子　café maaru　「淡路島ばぁむ」で、新しいバームクーヘンの柚子味をご提供します。

この度、徳島県美馬市と兵庫県洲本市の姉妹都市関係をベースとした、地域活性を目指した商品開発を行うことになりましたのでお知らせいたします。

太閤秀吉の時代に、蜂須賀小六の家臣として名を馳せたのが、稲田大炊助である。蜂須賀家が、阿波の家政を封ぜられると、阿波の重要拠点の脇城代（美馬市脇町内にあった）となり、阿波の西部の要の地を治める。この時、稲田家は、阿波藩の筆頭家老として役職を全うする。

その後、脇城代を続けていくが、稲田修理が主人の時に、淡路の洲本城代として命ぜられて、現在の淡路島・洲本市へ移り住むことになる。稲田家はその後も、旧徳島県美馬郡を知行地として治めることになる。

この時代背景があり、現在、徳島県美馬市と兵庫県洲本市は、姉妹都市関係を結んでいる。

そのバックボーンありきで、地域の交流、経済的交流を目指して、今回のプロジェクトを進めることになった。

美馬市木屋平（旧木屋平村）の松家農園有機JAS認証ブランド柚子「柚奈（ゆな）」

淡路島・洲本の人気洋菓子　café maaru　「淡路島ばぁむ」

松家農園の柚子果汁と果皮オイル（ゆなゆ）を、café maaruの人気洋菓子の淡路島ばぁむに材料として使い、「淡路島ばぁむ　柚奈」 を商品開発し、販売していくことになりました。

発売日は、柚子にちなんで、2020年12月21日（月）冬至の日 　です。

ハーフサイズ　　￥２８０（税込）

ミニ（丸）　　　￥５３０（税込）

松家農園は、昭和４０年代から柚子を生産し始める。徳島の中でもかなり早い段階での参入であり、歴史は長い。平成１８年から有機JAS認証を取得して、安心と安全、そしてブランド力を向上目指して生産を続けている。生産者が６次産業化を行うことに前向きに取り組んでいて、柚子の搾汁によって発生する外皮の有効活用として、香り成分を抽出してオイルを生産し、「ゆなゆ」として商品化。アロマオイルとして、また、食品の香料として活用を模索していた。

柚子のお菓子を作りたいと考えて、道の駅みまの里の小川駅長に相談をしたところ、淡路島の洲本市との関係性で、café maaruさんのバームクーヘンで検討してみてはと打診を受ける。

そこで、café maaruの三宅社長と相談し、２つの地域の名産の掛け合わせで、新しい商品ができることに共感をいただき、商品化が決定した。

Café maaruも、淡路島の地元の食材を使い商品を作ることに重きをおいており、安心と安全に、美味しいものを作り、地元の名産を作ることに注力されているので、松家農園の取り組みに、自然に同意して協力をすることがまとまった。

販売は、café maaruの店頭販売をはじめとして取引先の販売店、徳島県内、美馬市内の道の駅やお土産物店、ネット販売で購入可能です。

なお、記事をご検討いただけるメディアの方には、サンプル品をお送りすることも可能です。お気軽にお問い合わせください。

懸賞やプレゼント企画に対してのご提供も検討いたしますので、お気軽にお問い合わせください。

＜松家農園＞

〒777−0303　徳島県美馬市木屋平字森遠６９４番地

TEL: 090-1123-8107 Mail:matsuka@surfrider.biz

公式サイト：https://www.yuna-koyadaira.com/blank

＜café maaru＞

〒656-0022 兵庫県洲本市海岸通１丁目７−１９