オンラインレストラン開催のご案内（2020/5/3）
兵庫県西宮市のレストラン「野菜ビストロ レギューム」では、ZOOM等のオンライン手段を使った一般参加型ディナーイベントを 音楽演奏家や淡路島の農家さんとの共演で開催いたします。
＜企画趣旨＞
外出自粛でレストランは臨時休業、音楽家もイベントや教室が全て中止、そして飲食店に出荷している農家さんも野菜の行き場を失うなど、数か月で状況は一変してしまいました。
一方、医療関係や生活必需品を扱うなど毎日大変な中でお仕事をされている方、急な在宅勤務や自宅待機、学校に行けない子どもたちなど、多くの方がそれぞれに不安を抱えていたり、大変な状況かと思います。
こんな時だからこそ、少しでも助け合ったり、繋がったり、楽しめたり、前向きになれること。今、私たちに何かできることはないかと考え発案したのが今回の「オンラインレストラン」です。第1回目はレストランでお世話になっている淡路島の農家さんや演奏家と協力し、ZOOMで繋いで美味しく楽しめるひとときをご自宅にお届けします。
＜イベント詳細＞
5月3日（日）第1回 野菜ビストロ レギューム オンラインレストラン＆MUSIC！@ZOOM
※参加はZOOM 又はYouTubeでのLIVE視聴を選べます
※お料理は事前にレギュームのオンラインショップにてご注文頂き、前日までにお届けします。（真空冷凍／湯煎で簡単にレストランの味を楽しめます）
※参加費：2名様 6,800円（税・送料込み）
※料理の注文・参加申込→ https://legumes-shop.com/
＜主催者概要＞
野菜ビストロ レギューム：2011年11月開業、兵庫県内約30件の有機農業生産者と連携し、地産地消やオーガニックの食材を使ったシェフのお料理をビストロスタイルにて提供。代表の光岡は『兵庫食べる通信』編集長、西宮市農業委員会・農業委員を務めるなど長年にわたり生産者との関係づくりを大切にしています。
ホームページ：https://legumes.jp/ （レストラン営業は5月6日まで臨時休業）
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企業情報
| 企業名 | ファームアンドカンパニー株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 光岡大介 |
| 業種 | 外食・フードサービス |
