接客のスペシャリストであるコンシェルジュをめざす京都の専門学校生が、日本に伝わる「和の作法」を学ぶ

京都ホテル観光ブライダル専門学校(2020年4月キャリエールホテル旅行専門学校より校名変更予定)では、世界有数の観光都市「京都」ならではの授業を設置。今回は、ホテル学科の上級ホテルコースに在籍する学生が、あいさつの方法やふすまの開け方・閉め方、座布団の扱い方、茶菓の出し方・いただき方など、実習を通して和室での所作を学びました。

「人の和の広がりを大きくし、もって人類の福祉増進に寄与する」を建学の精神とする学校法人大和(たいわ)学園(所在地:京都府京都市、理事長:田中 誠二)が運営する、京都ホテル観光ブライダル専門学校(2020年4月キャリエールホテル旅行専門学校より校名変更予定)(所在地:京都府京都市、校長:楠井 秀和)は、10月16日(水)および23日(水)に、ホテル学科の上級ホテルコースに在籍する学生を対象として、世界有数の観光都市「京都」にふさわしい授業「和作法演習」を実施しました。

▼ 京都ホテル観光ブライダル専門学校(現:キャリエールホテル旅行専門学校)ホテル学科|公式サイト:https://www.kyoto-carriere.ac.jp/dpt_hotel/

 

■実習を通して日本に伝わる「和の作法」を身につける独自の授業を実施!

10月16日(水)および23日(水)にホテル学科上級ホテルコースに在籍する学生が受けた「和作法演習」では、日本に伝わる「和の作法」の基本知識を身につけて、世界有数の観光都市「京都」にふさわしい“おもてなし”の心と接客のスペシャリストにふさわしいスキルを学びました。

 

当日は姉妹校の太秦キャンパス内にある茶室「誠心軒」において、和室での立ち居振る舞いをはじめ、あいさつ、ふすまの開け閉め、座布団の扱い方、茶菓の出し方・いただき方などを実習で体験。

 

最後に実技試験を実施して、学生1人ひとりが習熟度を確認しました。

京都ホテル観光ブライダル専門学校(現:キャリエールホテル旅行専門学校)ホテル学科の上級ホテルコースは、ホテルで活躍できるコンシェルジュ、接客のスペシャリストをめざすカリキュラムと授業内容が大きな特徴です。

 

すべてのゲストに満足していただけるサービス提供のためには、“おもてなしの心”をもって、さまざまなシチュエーションでのゲストにふさわしい対応力が必要です。そのスキルを身につけるために役立つのが、長年にわたって伝えられてきた日本の「和の作法」(礼儀作法)です。

 

京都ホテル観光ブライダル専門学校(現:キャリエールホテル旅行専門学校)は世界有数の観光都市「京都」にあるホスピタリティ産業のスペシャリストを輩出する教育機関として、日本が世界に誇る“おもてなしの心”と礼儀作法を学生1人ひとりに受け継いでいきます。

 

 

■京都ホテル観光ブライダル専門学校 概要

※2020年4月にキャリエールホテル旅行専門学校より校名変更予定

代表者:校長 楠井秀和

所在地:〒604-8006 京都市中京区河原町三条上ル

アクセス:京阪本線「三条」駅から徒歩5分、京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅および京都市営バス「河原町三条」停留所および京都バス「河原町御池」停留所すぐ、阪急京都本線「京都河原町」駅から徒歩8分

フリーダイヤル:0120-071219

URL:https://www.kyoto-carriere.ac.jp/

 

 

【学校法人大和(たいわ)学園について】

事務局所在地:〒604-8006 京都府京都市中京区河原町三条上ル

代表者:理事長 田中誠二

設立:1931年2月

電話番号:075-241-0891(代表)

URL:https://www.taiwa.ac.jp/

事業内容:専門学校事業、生涯学習事業、産業支援事業ほか

 

 

【一般の方向けのお問い合わせ先】

企業名:京都ホテル観光ブライダル専門学校(現:キャリエールホテル旅行専門学校)

担当者名:入学係 

TEL: 0120-071219

Email: abc@taiwa.ac.jp



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企業情報

企業名 学校法人大和学園
代表者名 理事長 田中 誠二
業種 教育

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