瀬戸内国際芸術祭2019開幕にちなみパティシエたちによるお菓子のアート作品展「スイーツ芸術祭」を開催
菓子工房ルーヴ(高松市鹿角町290-1 社長/野﨑幸三)では、瀬戸内国際芸術祭2019の開催にちなんで、お菓子のアート作品が並ぶ「スイーツ芸術祭」を企画しました。丸亀町商店街のおんまい店で4月19日から5月末まで展示します。
菓子工房ルーヴ(高松市鹿角町290-1 社長/野﨑幸三)では、瀬戸内国際芸術祭2019の開催にちなんで、お菓子のアート作品が並ぶ「スイーツ芸術祭」を企画しました。丸亀町商店街のおんまい店で4月19日から5月末まで展示します。
■おんまい店の7周年に合わせ独自に企画
「スイーツ芸術祭」は、瀬戸芸の開幕と、4月19日にルーヴおんまい店(高松市丸亀町7-16 丸亀町グリーン西館1F)が7周年を迎えることから、関連イベントとして独自に企画したものです。
全国でもハイレベルな製菓業界の作品展「ジャパン・ケーキショー東京」での受賞歴を持つ当社のパティシエらが作った、お菓子の素材を使ったアート作品を展示し、食べるスイーツとしてだけでなく、芸術として楽しく鑑賞していただけるようにします。展示する作品は「シュガーオブジェ」「チョコレートピエス」「シュガーケーキ」「リボンアート」「バタークリームデコレーションケーキ」「クロカンブッシュ」「ストロベリータワー」の7ジャンルのアート作品各1点。開店時間は午前10時から午後8時、鑑賞は無料。
瀬戸芸を目的に全国・海外から当地を訪れる旅行者の皆様方に、島だけでなく商店街にも足をお運びいただき、街の中からも瀬戸芸を盛り上げていければと考えています。
■瀬戸芸オリジナルクッキーを製造・販売
今年、ルーヴでは瀬戸芸実行委員会の委託により、公式菓子「瀬戸内国際芸術祭オリジナル和三盆クッキー」(1,250円 税込)を製造することになりました。200年以上前から伝わる香川特産の砂糖「和三盆糖」を使いました。香川県産オリーブオイルを隠し味にやさしい甘さに仕上げています。瀬戸内国際芸術祭の開催を記念して作りましたパティシエ特製のオリジナルクッキーです。
4月26日から春・夏・秋の三会期中に高松港特設売り場(高松旅客ターミナルビル1F)と直島の海の駅内の瀬戸内国際芸術祭公式ショップの2か所で販売します。
■おんまい店7周年記念スイーツ
また、おんまい店では4月19日から下記2種類の7周年記念スイーツを販売します。
●「7種のフルーツパイ」486円(税込 3店舗で販売)
●「焼菓子セット」 7周年特別価格777円(税込)
【本件に関するお問い合わせ先】
企業名:菓子工房ルーヴ
担当者名:尾﨑
TEL:087-869-7878
Email:ozaki.lowe@gmail.com
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企業情報
企業名 | 菓子工房ルーヴ |
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代表者名 | 野﨑 幸三 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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