岐阜県恵那産の無添加・自然薯100%のフリーズドライ粉末、9月1日（土）に新発売。低温加工で消化酵素が生きています！初回特価として9月末まで10%オフ！

そのまま、又は水を加えるだけで、家庭で手軽に自然薯を食べられます。お菓子や料理に加えると、ふんわりとした仕上がりで独特な食感をプラス！ご飯に直接かけて、ふりかけとしても、またお味噌汁やスープ、スムージーにさっとひとふりするだけで、消化酵素と栄養が手軽に摂取できます！レストランや料亭の自然薯料理としてもオススです。自然薯は、国産・無添加・定植後は農薬・化学肥料等も一切不使用です。

株式会社ナカヤマ（本社：岐阜県恵那市、代表取締役社長：田中孝夫）が運営する自然食品販売のECサイト「ハッピーナチュラル」は９月１日（土）、無添加の自然薯のフリーズドライ粉末「自然薯粉末」を発売しました。岐阜県恵那市で自然薯の専業農家が種から育てた希少な自然薯を、消化酵素が生きたままフリーズドライ加工したものです。水を加えるだけで、ご家庭で手軽に自然薯を食べられます。9月30日（日）まで、特別価格1000円からさらに10%オフの900円でお届けします。（10月1日より価格改定予定）

▼さっとひと振りで手軽に酵素｜粉末自然薯：http://www.happynatural.jp/shopdetail/000000005838/

■農薬、化学肥料を用いずに育てた自然薯、アイスクリームにも

「自然薯粉末」は、お子様からお年寄りまで手軽にお腹にやさしい消化酵素と、体に必要な栄養が摂取できるフリーズドライ加工された食品です。特殊製法により、加工時の最高温度を55度に抑えることで、消化酵素を生きたまま加工することに成功しました。お菓子作りや料理に加えると、ふんわりした仕上がりで独特な食感を楽しめ、グルテンフリーレシピの代用としても、料理のトッピングにも適しています。

恵那産の自然薯を100%使用。定植後は農薬も化学肥料も使用せずに専門の農家が丁寧に育てています。百貨店に流通する生の一級品の自然薯を特殊加工（B品ではありません）しています。そのままご飯のふりかけとして、あるいはスープや味噌汁に入れて食べることもできます。

また、豆腐、和洋菓子、アイスクリーム、すき焼き、焼肉のつけダレ、ハンバーグ類や麺類のつなぎにも適しており、アイデア次第で幅広いメニューに利用が可能です。お使いになる際の量は以下を目安にしてください。

・氷菓：食感、風味（総量の2%）

・麺類：つなぎ、コシ、風味（総量の1〜5%）

・和菓子：食感、つや、風味、ふっくら感（総量の6〜8%）

・洋菓子：食感、沈み防止、ふっくら感（総量の1〜3%）

・練製品：食感、ふっくら感（総量の2〜3%）

・お好み焼き：食感、ふっくら感（総量の3〜10%）

・油揚げ類：食感、ふっくら感（総量の1〜2%）

当社の所在地である岐阜県恵那市では、国内でも珍しく自然薯を種から育てている農家があります。豊かな自然に恵まれた土地でとれる地元の農産物を使った商品を、多くの方に届けたいと思ったのが開発のきっかけです。粉末に使用されてる自然薯は、岐阜県GAP確認済み、飛騨・美濃すぐれもの認定品、伊勢神宮外宮奉納品です。恵那産の自然薯のみ100％使用しています。

期間限定で1,000円ですが、9月30日までセール期間としてさらに、特価10%オフの900円での提供です。

※価格はすべて税別　※10月1日より1200円に価格改定します

＜「粉末自然薯」製品概要＞

商品名：自然薯粉末

原材料：やまいも（自然薯）

原料原産：国産

内容量：20g

価格：通常価格1,000円（税抜）（※9月30日までの特別価格、※10月1日より1200円に価格改定予定）

保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください