「第53回スーパーマーケット・トレードショー2019」「デリカテッセン・トレードショー2019」が 「中食」の最新情報を発信する注目企画発表！

　一般社団法人新日本スーパーマーケット協会[東京都千代田区／会長：横山　清（（株）アークス　代表取締役社長）　http://www.smts.jp ] は、2019年2月13日（水）から15日（金）まで、幕張メッセ 全館において、スーパーマーケットを中心とする流通業界に最新情報を発信する商談展示会「第53回スーパーマーケット・トレードショー2019」および「デリカテッセン・トレードショー2019」を開催致します。

　それに伴い、併催企画の情報や進捗情報などをお伝えし報道関係者様にご理解を深めていただくことを心より願っております。

 

デリカテッセン・トレードショー主催者企画　お弁当・お惣菜大賞2019

　スーパーマーケットやコンビニエンスストア、専門店等で実際に販売されている数多くのお弁当・お惣菜・サラダ・パン等の中から、食の専門家で構成された審査員により、特に優れた商品を選出し表彰しています。優れた商品をたたえることにより、担当者のモチベーションアップと、デリカ部門のレベルアップを図ることを目的とするプログラムです。2017年10月以降に販売された商品を対象に6月1日よりエントリーを開始しています。

 

 

 

 

デリカスタディ

　デリカに関する情報提供の場を求めるニーズに応えるために、デリカテッセン・トレードショーの開催日だけでなく、年間を通して勉強会「デリカスタディ」を開催し、売れるメニューの提案や課題共有を

図っています。（年間4回開催(5月・7月・10月・1月)

 

「テーマ」

2018年の食市場のトレンド、グローサラント、商品づくり（仮）、人手不足下の人材育成（仮）等を予定

 

惣菜デリ最前線2019

　前回好評だった情報誌「惣菜デリ最前線2019」を発刊し、DTS2019・SMTS2019の会場出入口およびお弁当・お惣菜大賞ブースにて無料配布いたします。業界動向やトレンド、各小売店の取り組みレポート等などこの業界で求められている情報をとりまとめた一冊となる予定であり、「お弁当・お惣菜大賞」も紹介します。

 

主催団体について

一般社団法人新日本スーパーマーケット協会　　　ＵＲＬ：http://www.super.or.jp/

 *2018年9月1日より一般社団法人全国スーパーマーケット協会に名称変更いたします。

〒101-0047 東京都千代田区内神田3-19-8 櫻井ビル

Tel：03-3255-4825　 Fax：03-3255-4826

設立：1958年

代表者：会長 横山 清（(株)アークス 代表取締役社長）

会員規模：正会員317社、賛助会員916社（2018年6月末現在）

事業内容：スーパーマーケットに関する調査研究及び広報活動、教育研修・資格検定の実施、出版物の発行、展示会の主催、ビジネスマッチング事業等