料理人・シェフとつながる食のSNS「Foodion（フージョン）」 中国語でも提供開始

 

■ 「Foodion（フージョン）」について

食のプロフェッショナルたちが自由に発信を行い、情報の共有や繋がりを作ることができるSNS。また食に関わる方々に向け、最前線で活躍する料理人の 「仕事論」をインタビュー形式で毎週紹介するWebコンテンツも配信しています。

 

インタビューコンテンツでは日本語、または英語で記事を毎週公開しており、国内の料理人だけでなく、フランス、ニューヨーク、香港、上海と、海外のシェフの方にもご登場頂いています。シェフのこれまでのキャリアや自身の仕事論をお届けする人気コンテンツとなっており、現在Web版では世界200カ国以上、毎月約5万人の方々に閲覧いただいています。

 

■ 中国語での提供開始の背景

中国市場においては外食産業が高い成長率で推移、2012年から毎年10%以上の成長を遂げており※1、飲食従事者においても2016年の1800万人から、2020年には2500万人になることが予想されていること※2から、飲食従事者における環境、役割が大きく変化していくことが予想されています。

 

Foodionにおいても中国市場での展開を視野に入れ、すでに香港や上海、台湾の一流シェフにもインタビューを実施。

中国国内の料理人・シェフへ認知を広げ、市場拡大に向けアプローチを進めてまいります。

 

※1出典：中国国家統計局　http://data.stats.gov.cn/

※2出典：『中国餐饮行业发展报告2017』, 商务部服务贸易和商贸服务业司　http://images.mofcom.gov.cn/fms/201708/20170824160614543.pdf

 

■サービス内容

・「食」に関連するさまざまな画像、動画の投稿&共有が可能

・有名シェフ、海外のシェフなど気になるユーザーをフォローし、繋がることができる

・一流料理人のインタビューや料理動画など、食のプロ向けのコンテンツの提供

 

■対象ユーザー

・飲食の第一線で活躍する「食」のプロフェッショナル

・プロフェッショナルを目指す見習いの方、学生

・料理が好きな方、食への関心が高い方

 

■利用用途

・新メニューやサービス、食材や食べ歩きの記録・共有ツールとして

・同僚以外のネットワーク構築や知見を広げるツールとして

・プロの料理人たちの「食」の知見を得るためのツールとして

 

■アプリ概要

アプリ名：Foodion 料理人・シェフとつながる食のSNS

対応端末：Android (Android 4.4以上) 、iPhone / iPad (iOS 9.0以上)

対応言語：日本語/英語/中国語

Google Play：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.cookbiz.foodion

App Store：https://itunes.apple.com/jp/app/apple-store/id1090340756

公式サイト：https://foodion.net
中国語版URL：https://foodion.net/?lang=cn
 

*Android、Google Playは、Google Inc.の商標または登録商標です。

*Apple、Appleのロゴ、Mac OSは、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の商標です。

*iPhone、iPad、Multi-TouchはApple Inc.の商標です。

*IOSは、Cisco の米国およびその他の国における商標または登録商標であり、ライセンスに基づき使用されています。

 

■会社概要

当社は飲食業界が抱える人材不足という課題に対して、当社が提供する人材サービスを通じて、多種多様な人材がフード産業で活躍できる社会を創造し、私たちのビジョンである『フード産業を人気業種にする』の実現を目指します。

 

［会社名］クックビズ株式会社

［求人サイト］https://cookbiz.jp/

［代表者］代表取締役社長CEO 藪ノ 賢次

［本社］大阪市北区芝田2-7-18 オーエックス梅⽥ビル新館 6階

［事業内容］ 飲食・フード産業に特化した以下事業

人材紹介事業／求人広告事業／研修事業 等