南ヶ丘牧場のガーンジィゴールデンヨーグルトがご当地ヨーグルトグランプリにて最高金賞を受賞

食品関連

南ヶ丘牧場のガーンジィゴールデンヨーグルトがご当地ヨーグルトグランプリにて最高金賞を受賞しました。ご当地ヨーグルトグランプリは「FOODEX JAPAN2018」にて開催され、全国のご当地ヨーグルト42の中から選ばれました。南ヶ丘牧場では、日本では珍しい乳牛、ガーンジィ種を飼育しています。飼育の難しさや搾れる乳量の少なさゆえに日本でわずか200頭ほどしか飼育されていませんが、その牛乳は貴重さ、乳質の良さから高く評価されています。ガーンジィゴールデンヨーグルトは、この希少なガーンジィゴールデンミルクのみを使用し、牧場内にて瓶詰し、発酵させた商品です。なめらかで、ほどよい酸味とコクのある味わいが特徴です。　ガーンジィゴールデンヨーグルトは2014年の第一回ご当地ヨーグルトグランプリでも最高金賞を受賞しており、これが二度目の受賞です。二回連続の最高金賞受賞は南ヶ丘牧場だけの快挙となります。

株式会社南ヶ丘牧場(本社：栃木県那須町、代表取締役社長：岡部拓也)は、FOODEX JAPAN2018にて行われた「ご当地ヨーグルトグランプリ」にて、最高金賞を受賞しました。

■ご当地ヨーグルトグランプリ

　ご当地ヨーグルトグランプリとは、ご当地グルメ研究会が主催するグランプリで、アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2018」にて四年ぶり二度目の開催となりました。全国から42商品のヨーグルトが集まり、来場の1250名による審査が行われました。

　その結果、南ヶ丘牧場のガーンジィゴールデンヨーグルトがプレーン部門で「最高金賞」を受賞いたしました。

　なお、ガーンジィゴールデンヨーグルトは2014年のご当地ヨーグルトグランプリでも最高金賞を受賞しており、これが二度目の受賞です。二回連続の最高金賞受賞は南ヶ丘牧場だけの快挙となります。

■ガーンジィ牛の生乳100％使用

　南ヶ丘牧場では、日本では珍しい乳牛、ガーンジィ種を飼育しています。飼育の難しさや搾れる乳量の少なさゆえに現在では日本でわずか200頭ほど、ホルスタインの約七千分の一しか飼育されていません。しかし、その貴重さ、乳質の良さから「貴族と富豪のための牛乳」と言われたほどで、南ヶ丘牧場のガーンジィゴールデンミルクは2013年、2017年の「ご当地牛乳グランプリ」でも二度の最高金賞を受賞しています。

　ガーンジィゴールデンヨーグルトは、このガーンジィゴールデンミルクのみを使用し、牧場内にて瓶詰し、発酵させた商品です。瓶の中で発酵させているため、生乳本来の風味を損なうことなく、なめらかで、ほどよい酸味とコクのある味わいが特徴です。

【商品概要】

商　品　名：ガーンジィゴールデンヨーグルト

種　類　別：はっ酵乳

内　容　量：450g

原　材　料：生乳

賞味期限：製造より14日間

商品価格：610円(税込)

販売経路：那須高原南ヶ丘牧場　牧場売店および通信販売にて受注可能

【株式会社南ヶ丘牧場について】

本社：〒325-0393　栃木県那須郡那須町大字湯本579

代表者：代表取締役社長　岡部拓也