頂マーラータンにて季節限定【梅鰹鍋】が登場!!

プレスリリース

報道関係者各位

2018年3月1日

株式会社コンフィデンス

株式会社コンフィデンス（所在地：東京都新宿区西新宿四丁目13番14号、代表取締役：齋藤悠）が運営する薬膳スープ春雨専門店、「頂マーラータン(イタダキマーラータン)（店舗所在地：東京都新宿区百人町2-6-2)」にて春限定の火鍋スープ、梅鰹鍋が登場しました。

 

3月1日より春限定の火鍋スープ「梅鰹鍋」が登場。

砕いた梅干しと梅昆布茶、万能ねぎが混ざり合ったスープに大場を浮かべ、春らしい装いに仕上がったスープになっていますが、このスープは見た目だけではないんです。

梅干しには様々な効果効能があり、梅干しに含まれる成分が“α-グルコシダーゼ”を抑制することで生活習慣病や、動脈硬化、心臓病などを防ぐ効果があるとされています。

ご存知の方が多いと思いますが、疲労回復と言えば梅干しです。梅干しに含まれるクエン酸は疲労回復以外でも沢山の働きをしてくれます。

また、梅干しには胃がんの原因となるピロリ菌を抑制する効果や、梅干しに含まれる成分の“バリニン”に脂肪燃焼効果がある事がわかりました。梅鰹鍋を食べて冬の間に作り上げたワガママボディーにさよならをしましょう！

『美味しく食べて健康に』

頂マーラータンがコンセプトとする医食同源が実現できたスープとなっております。

そして、味付けは和風になっているので最後の〆にはうどんがピッタリです。是非最後まで味わってください。

徐々に暖かくなり“夏にむけて”なんて言葉もチラホラ聞こえてきますが、この【梅鰹鍋】を食べて健康で美しいカラダをめざしてはいかがでしょうか？

2018年3月1日～5月下旬の期間限定スープとなっておりますので、是非この機会にご堪能ください！

また、謝恩会、歓迎会のご予約も承っております。幹事の皆様ご連絡をお待ちしております。

飲食店経営を手掛ける、株式会社コンフィデンス

■薬膳マーラータン・薬膳火鍋専門店

 

◆店舗ホームページ

http://confidence.tokyo.jp

 

◆頂インスタグラム

https://www.instagram.com/itadaki.soup.harusame/

☆インスタ見たで トッピング 1つサービス☆

【背景】

特に女性に多い、美味しい物は沢山食べたいけど太りたくない！という要望を広く取り入れ、漢方薬として使われている薬膳を主に使い、デドックス効果、整腸作用を高めた食事を作る事でその要望に応えようとした。

 

【製品・サービスの概要】

薬膳マーラータン・薬膳火鍋を提供する専門店です。

 

＜3つの特長＞

 

1：中国本土で漢方としている使われている薬膳を独自の配合で様々な料理に掛け合わせている。

 

2：顧客参加型のオンリーワンの商品を提供している。

3：美容や健康によいとされる食品を提供している。

 

【今後の展望】

国内直営店舗を展開し、海外進出を目標としている。

 

【株式会社コンフィデンスについて】

 

本社：東京都新宿区西新宿四丁目13番14号

 

代表者：代表取締役 齋藤悠

設立：2015年4月2日

 

資本金：600万円

Tel：03-6908-6570

URL：http://confidence.tokyo.jp

事業内容：飲食店経営