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プロが選抜したニッポンの職人技クラフトビール!ノミネート80銘柄超からNo.1が決まるフェスティバル&審査会『ビアワングランプリ2018~JCBS Award』

NPO法人 日本の地ビールを支援する会

! 2018年2月14日 18時

NPO法人 日本の地ビールを支援する会(東京都北区、代表理事 青木 辰男)は、2018年2月18日(日)に東京・墨田区のすみだ産業会館にて、全国からノミネートされたニッポンのクラフトビール80銘柄以上が出品されるビアフェスティバル『ビアワングランプリ 2018』を開催いたします。ビールの専門家によるビアジャッジ(世界基準のガイドラインに基づく官能評価による審査会)と、一般来場者による投票から、ニッポンNo.1クラフトビール『ビアワングランプリ』が決定されるビアフェスティバルです。 ■ 『ビアワングランプリ』公式ウェブサイト http://beer1grandprix.craftbeersupport.org/

【イベント概要】

当イベントは、NPO法人 日本の地ビールを支援する会が主催する年に一度の恒例イベントです。一般開場前に、ビールの専門家によるビアジャッジ『Japan Craft Beer Selection Award』を同会場で開催いたします。

※ビアジャッジ : 世界標準のビールのガイドラインに基づき、ビールのスタイルごとにスコアシートを使用して、商品名やパッケージを秘匿にしたブラインドで官能評価を行う審査会。

 

2005~2008年にかけて毎年開催されていた『地ビール100選』を前身とし、2009年から"Japan Craft Beer Selection Award"(以下、"JCBS Award"と略記)としてビールの審査会を継続開催しております。前々回の2014年からは一般来場者も迎え入れた約1,000名規模のフェスティバル・イベントへと拡張いたしました。一般来場者は入場チケット制で、すべての銘柄を試飲することができて、試飲後に投票により評価に参加することもできます。

 

ノミネートされたビールは、日々クラフトビールを取扱う専門店を始めとした複数のビールのプロが(メーカーを除く)、『クオリティ』『手作りであること』といった客観的な基準で他薦した中から選抜されたものとなっています。すでに、日本各地のクラフトビールメーカー30数社から、80銘柄を超える実力派クラフトビールのエントリーが完了しております。(詳細後述)

 

また、前々回から引き続き墨田区後援のもと、「下町を元気にするイベント」として、「すみだの職人が造るグラス」を実際に使用してビール本来の楽しみ方を体験できるセミナーや、墨田区内の飲食店によるフードの提供など、地域一体型のビアフェスティバルへと進化を遂げております。

 

今回も、日米を股にかけるビール職人(ブルワー)を講師に迎えたセミナーも開催いたします。日本・静岡でビールを醸造しているアメリカ人の造り手に、これまでの軌跡~今後の展望~秘話などを語っていただきます。(セミナー受講料は無料、定員制、前売チケットに付属の事前お申込みのみ)

 

【開催目的】

私たちが開催するビアフェスティバル『ビアワングランプリ』は、小規模醸造の魅力を多くの方に知っていただくこと、本物のクラフトビールを正しく伝えることが使命と考えています。そのため、専門店のプロが推薦する『クオリティ』『手作り』を基準に選抜された優れたビールを集めました。

 

また、NPO法人ならではの理念に則り、非営利と平等を旗印に、日本に多様性溢れる本物のビール文化が根付くこと、製造者 及び 流通業界(飲食店・酒販店ほか)が一体的且つ持続的な発展を健全に遂げられること、クオリティの高いビールを発掘して紹介するといったこと、などを目的としています。

 

【開催概要】

開催日時:2018年2月18日(日)14:00~18:00

※12:00~ビアジャッジ(テイスティング審査会、一般入場不可)、13:00~一般優待先行入場、14:00~一般通常入場

開催場所:すみだ産業会館イベントホール

東京都墨田区江東橋3-9-10 丸井錦糸町店8・9階

JR「錦糸町駅」南口 徒歩1分、東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」出口1 徒歩約5分

入場制限:約800名

入場料:前売4,500円(税込) ※入場チケットで出品ビールを飲み放題、フードは別売

提供ビール数:30数社 約80銘柄 ※国内のクラフトビールメーカーによる商品のみ

 

■ 『ビアワングランプリ』公式ウェブサイト

http://beer1grandprix.craftbeersupport.org/

■ 公式facebookページ

https://www.facebook.com/japancraftbeersupport

 

【ノミネートビールの選出方法について】

業務上、日常的にクラフトビールを取り扱うプロである『クラフトビアパブ協会』加盟店を中心に、各専門店から一押しの『プロが選ぶクラフトビール』を事前にノミネート候補として挙げていただきました。その中から、季節限定・不定期醸造などのビールを除外し、各ビールの造り手である brewery にエントリーを打診、ご承諾いただいた30数社 80銘柄を超えるビールを最終的なノミネートとしております。

※エントリーを希望されず辞退されたbreweryのビールは出品されておりません。

 

【『ビアワングランプリ』の決定方法について】

最終ノミネートされたビールは全種、会場内で樽から直接サービングされます。来場者は試飲後、イベントの終盤で投票することができます。その得点と同日に別枠で実施されるビール専門家によるビアジャッジ[世界標準のガイドラインに基づくビアスタイルごとのスコアシートを使用した官能評価による審査会]の採点を合算し、総合得点から『ビアワングランプリ』が決定されます。また、ビールのスタイル別に部門を設け、部門ごとの受賞ビールも決定いたします。

※breweryの意向により、一部のビールについては審査・投票対象外となっております。

 

【入場チケットの販売について】

イベント会場へのご入場には、前売チケット(4,500円、税込)が必要です。

ご来場者は入場後、会場内で提供されるすべてのビールを飲み放題でお楽しみいただけます。

前売チケットは、お申込み先着順に3つの特典からいずれか1つをお選びいただけます。

[特典1]先行入場チケット(13:00~先行入場可、一般入場は14:00~)

先行入場して希望するビールを優先的に試飲することができます。

[特典2~3]特別セミナー付き(無料ご招待、それぞれ20名限定)

セミナーは下記a~bの2種類、いずれも受講料は無料です。

a.『すみだの職人が造るグラス~グラスを変えると、こんなにも違いが!? セミナーで体験!!』

b.『ベアードビール これまでの軌跡とグローバルに展開するこれから』(仮)

※チケットのお申込み方法は、公式ウェブサイト参照

 

【開催体制】

主催:すみだ Beer Festival/ビアワングランプリ実行委員会(実行委員長:城戸 弘隆)

NPO法人 日本の地ビールを支援する会(代表理事:青木 辰男)

共催:ジャパンクラフトビアパブ協会(代表理事:田中 慶)

協賛:一般社団法人 東部硝子工業会

後援:墨田区

一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

協力機関:麦酒倶楽部 POPEYE

vivo! BEER+DINING BAR

(株) クラフトリカーズ

(株) JRFビアサポート

PLANiDEA LLC.

 

【主催者概要】

法人名:特定非営利活動法人 日本の地ビールを支援する会

設立年月日:平成20年9月1日

設立目的:

広く一般市民と地ビールに携わる個人又は団体を対象として、日本に適した美味しい地ビールを調査研究し、技術開発・情報提供・普及啓発活動等を行うことで、市民の生活文化発展、経済活動の活性化さらには消費者の食の安全に寄与することを目的とする。

URL:http://www.craftbeersupport.org/

 

【ビアワングランプリ2018 ノミネートビール全一覧】

[A: ウィートビール部門]

A-1 松江ビアへるん ヴァイツェン(島根県松江市、島根ビール(株))

A-2 伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト(三重県伊勢市、(有)二軒茶屋餅角屋本店)

A-3 門司港地ビール ヴァイツェン(福岡県北九州市、門司港レトロビール(株))

A-4 梅錦ビール ブロンシュ(愛媛県四国中央市、梅錦山川(株))

A-5 富士櫻高原麦酒 ヴァイツェン(山梨県南都留郡、富士観光開発(株))

A-6 山口地ビール ヴァイツェン(山口県山口市、やまぐち鳴滝高原ブルワリー 山口地ビール(株))

A-7 常陸野ネストビール ホワイトエール(茨城県那珂市、木内酒造(資))

A-8 飛騨高山麦酒 ヴァイツェン(岐阜県高山市、(有)農業法人 飛騨高山麦酒)

A-9 胎内高原ビール ヴァイツェン(新潟県胎内市、新潟ビール醸造(株) 胎内高原ビール園)

A-10 横浜ベイブルーイング ベイホワイト(神奈川県横浜市、横浜ベイブルーイング(株))

A-11 RISE & WIN Brewing ルーヴェンホワイト(徳島県勝浦郡、RISE & WIN Brewing Co.)

[B: フレーバー&スペシャリティ部門]

B-1 厚木ビール フランボワーズ(神奈川県厚木市、厚木ビール(株))

B-2 秋田あくらビール あきた吟醸ビール(秋田県秋田市、(株)あくら)

B-3 アウトサイダーブルーイング スコティッシュスモークエール(山梨県甲府市、アウトサイダーブルーイング)

B-4 富士櫻高原麦酒 ラオホ(山梨県南都留郡、富士観光開発(株))

B-5 南信州ビール アップルホップ(長野県上伊那郡、南信州ビール(株))

B-6 いわて蔵ビール ジャパニーズエール山椒(岩手県一関市、世嬉の一酒造(株))

B-7 宮崎ひでじビール 宮崎日向夏ラガー(宮崎県延岡市、宮崎ひでじビール(株))

B-8 反射炉ビヤ 大吟醸政子(静岡県伊豆の国市、(株)蔵屋鳴沢)

B-9 Be Easy Brewing がちゃめぎ Strawberry Vanilla Shake IPA(青森県弘前市、ビーイージーブルーイング)

B-10 常陸野ネストビール だいだいエール(茨城県那珂市、木内酒造(資))

[C: ライトカラーラガー部門]

C-1 海軍さんの麦酒 ピルスナー(広島県呉市、呉ビール(株))

C-2 海軍さんの麦酒 しまのわビール(広島県呉市、呉ビール(株))

C-3 スワンレイクビール 越乃米こしひかり仕込みビール(新潟県阿賀野市、(株)天朝閣瓢湖屋敷の杜ブルワリー)

C-4 横浜ベイブルーイング ベイピルスナー(神奈川県横浜市、横浜ベイブルーイング(株))

C-5 梅錦ビール ピルスナー(愛媛県四国中央市、梅錦山川(株))

C-6 エチゴビール ピルスナー(新潟県新潟市、エチゴビール(株))

C-7 クラフトリカーズ 日の丸ラガー(神奈川県横浜市、(株)クラフトリカーズ)

C-8 八ヶ岳地ビール タッチダウン ピルスナー(山梨県北杜市、萌木の村(株) 八ヶ岳ブルワリー)

C-9 宮崎ひでじビール 太陽のラガー(宮崎県延岡市、宮崎ひでじビール(株))

[D: ライトカラーエール部門]

D-1 伊勢角屋麦酒 ペールエール(三重県伊勢市、(有)二軒茶屋餅角屋本店)

D-2 スワンレイクビール ゴールデンスワンレイクエール(新潟県阿賀野市、(株)天朝閣瓢湖屋敷の杜ブルワリー)

D-3大沼ビール ケルシュ(北海道亀田郡、(株)ブロイハウス大沼)

D-4 OH!LA!HO Beer キャプテンクロウ エクストラペールエール(長野県東御市、(株)信州東御市振興公社)

D-5 門司港地ビール ペールエール(福岡県北九州市、門司港レトロビール(株))

D-6 ブリマーブルーイング ペールエール(神奈川県川崎市、ブリマー・ブルーイング(株))

D-7 湘南ビール ゴールデンエール(神奈川県茅ヶ崎市、熊澤酒造(株))

D-8 宮崎ひでじビール 森閑のペールエール(宮崎県延岡市、宮崎ひでじビール(株))

D-9 Be Easy Brewing Debbie's Pale Ale(青森県弘前市、ビーイージーブルーイング)

D-10 反射炉ビヤ 早雲(静岡県伊豆の国市、(株)蔵屋鳴沢)

D-11 ストレンジブルーイング ゴールデンスランバー(新潟県南魚沼市、ストレンジブルーイング)

D-12 のぼりべつ地ビール 鬼伝説 金鬼ペールエール(北海道登別市、(株)わかさいも本舗)

D-13 ヤッホーブルーイング よなよなエール(長野県佐久市、(株)ヤッホーブルーイング)

[E: IPA部門]

E-1 伊勢角屋麦酒 ゴールデンドラゴン(三重県伊勢市、(有)二軒茶屋餅角屋本店)

E-2 伊勢角屋麦酒 Neko Nihiki(三重県伊勢市、(有)二軒茶屋餅角屋本店)

E-3 さくらブルワリー MayFlower IPA(岩手県北上市、さくらブルワリー)

E-4 那須高原ビール IPA(栃木県那須郡、那須高原ビール(株))

E-5 アウトサイダーブルーイング エニグマIPA(山梨県甲府市、Outsider(合))

E-6 エチゴビール FLYING IPA(新潟県新潟市、エチゴビール(株))

E-7 プレストンエール IPA(栃木県河内郡、(株)ホンダ産業)

E-8 湘南ビール IPA(神奈川県茅ヶ崎市、熊澤酒造(株))

E-9 ボイジャーブルーイング E-IPA(和歌山県田辺市、ボイジャーブルーイング(株))

E-10 RISE & WIN Brewing Morning Summer(徳島県勝浦郡、RISE & WIN Brewing Co.)

[F: ダークカラービール部門]

F-1 秋田あくらビール 古代米アンバー(秋田県秋田市、(株)あくら)

F-2 スワンレイクビール アンバースワンエール(新潟県阿賀野市、(株)天朝閣瓢湖屋敷の杜ブルワリー)

F-3 さくらブルワリー Irish Red Ale(岩手県北上市、さくらブルワリー)

F-4 那須高原ビール スコティッシュエール(栃木県那須郡、那須高原ビール(株))

F-5 大沼ビール アルト(北海道亀田郡、(株)ブロイハウス大沼)

F-6 OH!LA!HO Beer アンバーエール(長野県東御市、(株)信州東御市振興公社)

F-7 プレストンエール ブラウンエール(栃木県河内郡、(株)ホンダ産業)

F-8 湘南ビール シュバルツ(神奈川県茅ヶ崎市、熊澤酒造(株))

F-9 八ヶ岳地ビール タッチダウン デュンケル(山梨県北杜市、萌木の村(株) 八ヶ岳ブルワリー)

F-10 ボイジャーブルーイング コッパー(和歌山県田辺市、ボイジャーブルーイング(株))

[G: スタウト&ポーター部門]

G-1 厚木ビール スタウト(神奈川県厚木市、厚木ビール(株))

G-2 松江地ビール ビアへるん 縁結麦酒スタウト(島根県松江市、島根ビール(株))

G-3 伊勢角屋麦酒 スタウト(三重県伊勢市、(有)二軒茶屋餅角屋本店)

G-4 スワンレイクビール ポーター(新潟県阿賀野市、(株)天朝閣瓢湖屋敷の杜ブルワリー)

G-5 さくらブルワリー Dublin Dry Stout(栃木県河内郡、(株)ホンダ産業)

G-6 ブリマーブルーイング ポーター(神奈川県川崎市、ブリマー・ブルーイング(株))

G-7 山口地ビール スタウト(山口県山口市、やまぐち鳴滝高原ブルワリー 山口地ビール(株))

G-8 プレストンエール アイリッシュエール(栃木県河内郡、(株)ホンダ産業)

G-9 いわて蔵ビール オイスタースタウト(岩手県一関市、世嬉の一酒造(株))

G-10 飛騨高山麦酒 スタウト(岐阜県高山市、(有)農業法人 飛騨高山麦酒)

G-11 反射炉ビヤ 頼朝(静岡県伊豆の国市、(株)蔵屋鳴沢)

[H: ストロングビール部門]

H-1 那須高原ビール ナインテールフォックス(栃木県那須郡、那須高原ビール(株))

H-2 アウトサイダーブルーイング ピットブルバーレーワイン(山梨県甲府市、Outsider(合))

H-3 飛騨高山麦酒 カルミナ(岐阜県高山市、(有)農業法人 飛騨高山麦酒)

H-4 南信州ビール ウィンターエール(長野県上伊那郡、南信州ビール(株))

H-5 常陸野ネストビール ニッポニア(茨城県那珂市、木内酒造(資))

H-6 富士桜高原麦酒 ラオホボック(山梨県南都留郡、富士観光開発(株))

H-7 大沼ビール              IPA 長期熟成(北海道亀田郡、(株)ブロイハウス大沼)

H-8 横浜ベイブルーイング ベイヴァイスボック(神奈川県横浜市、横浜ベイブルーイング(株))

[I: 審査・投票対象外ビール]

I-1 ベアードビール ダークスカイ インペリアルスタウト(静岡県伊豆市、(資)ベアードブルーイング)

I-2 ベアードビール ジュビレーションエール(静岡県伊豆市、(資)ベアードブルーイング)


全文
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