【SNS映え蕎麦】新大久保の蕎麦カフェBWCAFEからフォトジェニックな蕎麦メニューが1月29日から登場!一足先に春を感じる創作蕎麦の数々は必見です!
新大久保にある【創作蕎麦】を看板とするBWCAFE(ビーダブリューカフェ)を経営する株式会社and I(本社:東京都荒川区、代表取締役:鈴木 雅和)は、2018年1月29日より新メニューを提供開始いたします。
2014年12月24日にBWCAFEは女性のお客様が入りやすいお蕎麦屋さんを作りたいという想いでオープンした蕎麦カフェ。今までにない新感覚な創作蕎麦やフルーツ鍋が注目を浴びてきました。ランチタイムには約8割が女性のお客様という蕎麦屋の概念を覆すBWCAFEから"一足先に春を感じる"創作蕎麦メニューの提供を開始致します。
【代表的な新メニューについて】
・春色ベジポタつけ蕎麦 850円(税込)
・釜揚げ桜海老とキャベツのクリームスープ蕎麦 900円(税込)
・アサリと春野菜の塩出汁蕎麦 850円(税込)
新じゃがやとうもろこしをたっぷり使った"春色ベジポタつけ蕎麦"は見た目の可愛らしさもポイントですが和風のお出汁と豆乳でお蕎麦との相性も考慮して仕上げております。その他の蕎麦メニューもお蕎麦本来の香り味を愉しめるよう様々な工夫が施されています。さらにお蕎麦のメニューとしては珍しく見た目にもこだわりフォトジェニックに仕上がっております。
■会社概要
商号:株式会社 and I
代表者:代表取締役 鈴木 雅和
所在地:東京都荒川区西尾久2-25-20
設立:2014年11月
事業内容:飲食店経営
■店舗詳細
店舗名:蕎麦カフェ&バル BWCAFE
所在地:東京都新宿区大久保2-7-5
最寄駅
・都営大江戸線、副都心線「東新宿駅」徒歩3分
・山手線「新大久保駅」徒歩7分
電話:03-6278-9658
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企業情報
企業名 | 株式会社and I |
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代表者名 | 鈴木 雅和 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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