女性客が8割を占める新感覚な蕎麦屋から一足先に春を感じる華やかな季節限定メニュー登場!『春色ベジポタつけ蕎麦』2月1日提供開始!
創作蕎麦を看板とする蕎麦カフェ&バルBWCAFE(ビーダブリューカフェ)を経営する株式会社and I(本社:東京都荒川区、代表取締役:鈴木 雅和)は、2月1日より新メニューを提供開始いたします。
■メニューの紹介
《メニュー名》春色ベジポタつけ蕎麦
《価格》¥850(税込)
新 ジャガやトウモロコシ等のお野菜をたっぷり使用し、ポタージュのような新感覚な温かいつけ汁に仕上げました。和風のお出汁を使用する事でお蕎麦との相性も 抜群。粗目に挽いたお野菜のつぶつぶもお蕎麦によく絡みます。さらにトッピングの焼きチーズがコクと香りをプラスし食欲をそそります。一足先に春を感じる 華やかでフォトジェニックな創作蕎麦です。
■当店の特徴
2014年12月24日のクリスマスイブに”女性一人でも入れる蕎麦屋”を作りたいという想いから生まれた『蕎麦カフェ』。新大久保から少し歩いた路地裏 に佇む隠れ家風の蕎麦カフェは、女性のお客様を中心に大人気です。今まで見たことの無い創作蕎麦やSNS映え抜群のフルーツ鍋が注目を浴びてきました。
▼店舗詳細
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13177140/
ぐるナビ http://r.gnavi.co.jp/3htcubf20000/
■会社概要
商号:株式会社 and I
代表者:代表取締役 鈴木 雅和
所在地:東京都荒川区西尾久2-25-20
設立:2014年11月
事業内容:飲食店経営
■店舗詳細
店舗名:蕎麦カフェ&バル BWCAFE
所在地:東京都新宿区大久保2-7-5
最寄駅
・都営大江戸線、副都心線「東新宿駅」徒歩3分
・山手線「新大久保駅」徒歩7分
電話:03-6278-9658
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企業情報
企業名 | 株式会社and I |
---|---|
代表者名 | 鈴木 雅和 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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