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限定醸造「Far Yeast Nightcrawler」を発売

Far Yeast Brewing株式会社

! 2018年1月11日 17時

Far Yeast Brewing株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:山田司朗)は、2018年1月19日(金)より、限定醸造のNorth East IPA(N.E.IPA)「Far Yeast Nightcrawler」(ファーイースト ナイトクローラー)を発売します。「Far Yeast Nightcrawler」は、クラフトビール専門誌TRANSPORTERと共同開発した、クラフトビールブランド「Far Yeast」の限定醸造商品です。

Far Yeast Brewing株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:山田司朗)は、2018年1月19日(金)より、限定醸造のNorth East IPA(N.E.IPA)「Far Yeast Nightcrawler」(ファーイースト ナイトクローラー)を発売します。「Far Yeast Nightcrawler」は、クラフトビール専門誌TRANSPORTERと共同開発した、クラフトビールブランド「Far Yeast」の限定醸造商品です。

 

 

「Far Yeast Nightcrawler」は、夜も光にあふれ、人で賑わいひしめき合う眠らない街「東京」をイメージしたTransporterプロデュースの限定商品です。ドライホッピングに「モザイクホップ」というホップを使用したことで、苦くて甘いトロピカルなIPAに仕上がりました。

 

〜TRANSPORTER BEER MAGAZINE 編集長 田嶋伸浩氏のコメント〜

「僕がアメリカを3週間旅した際に出会った"HAZY"な"NORTH EAST STYLE IPA"(日本酒で言えば濁り酒のようなテイスト)。"程よいHOPの苦み"と"強烈なHOPの甘み"が両立する独特な味が忘れられず、Far Yeast Brewingで日本人にしか出来ないオリジナルでいてHAZYなIPAのレシピを考案する事になりました。アメリカと同じモノではなく、アメリカに影響を受けたHAZYなIPAに仕上がっていると思います。今回のIPAは鮮度が命!早く飲めば飲む程味わいは甘く、時間が経てば経つ程苦みが強くなるという特徴のあるこの”濁りビール”を是非お試しください!と言うより必ず飲んで下さい。」

 

同商品は樽とボトルの2商品で展開予定です。1月17日(水)より全国49店舗にて先行開栓。その後、樽は1月19日(金)、ボトルは1月下旬より全国で販売開始予定です。

 

当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様に喜んでいただける商品の提供を目指します。

 

【商品概要】

商品名:Far Yeast Nightcrawler

販売開始日:1月17日(水)より全国49店舗にて先行開栓。その後、樽は1月19日(金)、ボトルは1月下旬より全国で販売開始予定

価格:オープン価格

原材料:大麦麦芽、オーツ麦麦芽、小麦、ホップ、糖類(二次発酵用)

アルコール度:6.3%

スタイル:North East IPA*

仕様:15L樽及び330mlボトル

 

*North East IPA(ノースイーストIPA)とは、アメリカのニューイングランド地方(マサチューセッツ州など北東部の6州、中心都市はボストン)で生まれた新しいIPAのスタイルです。従来から人気の西海岸発祥のウェストコーストIPAに対し、東海岸で生まれたスタイルとして注目を集めています。

外観は濁りが強くゴールドからオレンジ色、まるでマンゴー、オレンジ、パインのような強烈なホップのアロマとフレーバーが特徴です。

ニューイングランドIPAと呼ばれることが一般的ですが、ノースイーストIPA、ヘイジーIPAなどと呼ばれることもあります。

 

本日より公式ストアページにて、ご注文のご予約を受け付けます。

- Far Yeast Nightcrawler  6本セットご予約ページ:

https://faryeast.stores.jp/items/5a54865bed05e640ff000147

- Far Yeast Nightcrawler 12本セットご予約ページ:

https://faryeast.stores.jp/items/5a5486d23210d551700001a2

 

お届けは1月下旬頃を予定しております。別の商品と一緒にお買い求めいただいた場合、こちらと同時にお送り致します。

 

 

1月17日(水)より下記49店舗にて、先行開栓いたします。

■東京

・BEER BRAIN

http://www.tbb.works/

・Brasserie Beer Blvd.

 www.beerboulevard.com/

・BRUSSELS BEER PLOJECT 新宿

www.beerproject.be/jp/sections/18-bbp-shinjuku

・CRAFT HANDS 麻布十番

http://crafthands.jp/

・DEVIL CRAFT GOTANDA

www.devilcraft.jp/about/gotanda/

・DEVIL CRAFT KANDA

www.devilcraft.jp/about/kanda/

・Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao

http://faryeast.com/bar

・INAZUMA DINING

http://inazumabeer.com/

・In De Bourgondische HEMEL

http://hemel.o0o0.jp/

・le 白河夜船

https://www.facebook.com/Le-%E7%99%BD%E6%B2%B3%E5%A4%9C%E8%88%B9-135728137089697/

・ON THE TABLE by Goodbeer faucets

http://onthetable.goodbeerfaucets.jp/

・ØL Tokyo

www.oltokyo.jp

・POPEYE

http://www.lares.dti.ne.jp/~ppy/

・PUMP craft beer bar

https://www.facebook.com/PUMPcraftbeerbar/

・THE WORLD END

https://www.facebook.com/theworldend.irishpub.ueno/

・Watering Hole

http://wateringhole.jp/

・居酒屋ビールボーイ

https://www.facebook.com/IZAKAYA.BEERBOY.KICHIJOJI/

・風乗りメリー

https://www.facebook.com/kazenorimerry/

・北沢小西

http://kitazawakonishi.com/

・クラフトビアマーケット神田店

www.craftbeermarket.jp/kanda/

・クラフトビアマーケット虎ノ門店

http://www.craftbeermarket.jp/toranomon/

・クラフトビアマーケット三越前店

http://www.craftbeermarket.jp/mitsukoshimae/

・諸国のみくいMy TaBReW

https://www.facebook.com/%E8%AB%B8%E5%9B%BD%E3%81%AE%E3%81%BF%E3%81%8F%E3%81%84-%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%86%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB%E6%97%A7%E3%81%90%E3%82%8B%E3%81%8F%E3%82%93-210461212332208/

・新橋 DRY-DOCK

www.shimbashi-dry-dock.com/

・万事快調

https://ameblo.jp/banji-kaichou/

・ビアカフェ萬感

http://www.ban-kan.com/

・びあマ

https://www.facebook.com/senju.WBM/

・日ノモトビアパーラー

http://hinomotobeer.jp/

・目黒リパブリック

http://atcf.jp/megurorepublic/

 

■神奈川

・charcoal grill green

http://www.greenyokohama.com/bashamichi.html

 

■埼玉

・BEER GLASS HOPPER

https://www.facebook.com/beer.glass.hopper/

 

■千葉

・BEER HUNTING URAWA

http://beer-hunting-urawa.jp/

・Beer O'clock

http://beer-oclock.com/

 

■宮城

・アンバーロンド

https://www.facebook.com/amberrondo.sendai/

・クラフトビアマーケットルクア仙台国分町店

http://www.craftbeermarket.jp/sendaikokubuncho/

 

■静岡

・REPUBREW

http://repubrew.com/index.html

 

■愛知

・BRICK LANE

http://bricklane.nagoya/

■岐阜

・バルバロッサ

http://worldcocktail.com/barbarossa/barbarossa/

 

■山梨

・Four Hearts Cafe

https://www.facebook.com/%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%84%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7-107719552621570/

 

■長野

・Hop Frog Cafe

https://www.facebook.com/hopfrogcafe/

 

■新潟

・Beer Trip Olive

https://www.facebook.com/BeerTripOlive

 

■大阪

・POGO

https://www.facebook.com/pogofukushima

・The 2nd Vine

http://craftbeer-manmendo.com/the-2nd-vine-data-map

・umbrella RiB

https://www.facebook.com/umbrellarib/

・クラフトビアマーケットルクア大阪店

http://www.craftbeermarket.jp/lucua-osaka/

・マルホ酒店

http://maruho-sake.com/

 

■福岡

・FUKUOKA CRAFT

http://www.elborracho.com/fukuokacraft

 

■熊本

・Herring Bone

https://www.facebook.com/kumaherring/

 

■沖縄

・Taste Of Okinawa

https://tasteof.okinawa/

 

【TRANSPORTER BEER MAGAZINEについて】

クラフトビール情報マガジン『TRANSPORTER BEER MAGAZINE』は2014年からスタートし、現在では年4回発行、発行部数年間6万部以上にのぼります。TRANSPORTERはクラフトビールを日本にカルチャーとして根付くよう、世界中の情報を集め(アメリカ、イギリス、台湾にライター数名在住)、日本のクラフトビールシーンを盛り上げようとフリーマガジン発行、イベント企画、ビールプロデュースなどを手がけ、ファッションからライフスタイル迄を提案しています。

Website http://beertransporter.com/

 

【「Far Yeast」について】

Far Yeastブランドは、2014年4月に誕生した「馨和 KAGUA」に続く Far Yeast Brewing 株式会社による2番目のブランドです。東京を拠点に活動するクラフトビールの会社として、世界に誇る「東京 Tokyo」から様々なビールの魅力を世界に発信したいとの想いのもと、2017年4月 28日より自社工場「源流醸造所」で醸造を開始しました。「源流醸造所」では、東京都の水源のひとつである多摩川源流の水を使用し、華やかで、伝統と最先端が混じりあいながら日々進化していく「東京 Tokyo」をテーマとした「東京ブロンド」、「東京ホワイト」、「東京 IPA」及び「FINAL CUT Session Ale」の4種類の定番商品や、限定商品の醸造を行なっております。

 

【Far Yeast Brewing株式会社について】

“Democratizing beer”‐「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、2つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。

 

【Website】 http://www.faryeast.com/

【Facebook】https://www.facebook.com/faryeast/

【Twitter】https://twitter.com/faryeastbrewing

【Instagram】https://www.instagram.com/faryeastbrewing/   

 

 



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山田司朗

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