近江商人のふるさと日野のおふくろの味を一堂に会するイベントが第二回開催「ふるさとの食まつりin日野」地元主婦、多世代が終結

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◆歴史と文化と花の町日野町

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今も近江商人のころからの町並みが残るまちなかと、周辺は綿向山を望む豊かな自然があふれる町滋賀県日野町。

地元主婦らのグループが中心となり昨年度第一回を開催、おふくろの味を集結、「家庭で食べ継がれてきたふるさとの味」を知ってもらい次世代へつないでいこうと企画されたふるさとの食まつりin日野の第二回を2018年1月28日(日)に開催いたします。

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【イベント概要】

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伝えていきたい日野の味

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　第二回　ふるさとの食まつりin日野

 

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〈次世代へふるさとの味をつなぐ〉ふるさとの食まつりin日野実行委員会　実行委員長古道紀美子

生命の源ともいえる食。人にとって欠くことのできない食と食文化。日野には日野ならではの地域で育まれた食文化が根付いています。日野の食材を使った自慢の一品、いつまでも忘れることのないおふくろの味、連綿と続いてきた行事食を一堂に会する場を作りました。

日野で育まれた食文化を見つめ直し、食を通じて人と人の繋がりを深め、さらには次世代へ素晴らしい「日野の味」をつなげていこうではありませんか！

 

 

 

【実施日】2018年1月28日（日）

 

【会場】日野町立東桜谷公民館

【開催時間】午前10時30分～午後2時30分

内容：日野のおふくろの味体験コーナー（ふるさとの味試食・おやつの試食）

日野うまいもん市（販売）

JAグリーン近江特産品直売コーナー

けんすいさんコーナー

食育コーナー

書籍販売コーナー

スタンプラリー

 

 

【各コーナー詳細】

1.「日野のおふくろの味体験コーナー」について

≪ふるさとの味試食≫

〇定員

一回目 11：00～11：45 定員60名

二回目 11：45～12：30 定員60名

三回目 12：30～13：15 定員60名 ふるさとの味試食体験 合計180名

〇参加費

お一人様参加費 500円

・選べる８品（5ジャンル） + 白ご飯（３種）+おつけもの（８種）は自由

 

 

 

2.ふるさとのおやつ体験コーナー

〇定員

13：30～14：30 定員60名

〇参加費

お一人様参加費 300円

・飲み物＋おやつ４種が選べる。

 

3.特産品直売コーナー

JAグリーン近江協力のもと、日野菜をはじめとする

日野町産の野菜や特産品の販売が行われる。

 

4.日野うまいもん市

地元店舗や団体による販売。

もちつきの実演販売なども行われる。

 

5.けんすいコーナー

日野町健康推進協議会による

健康的な生活習慣を知るコーナー。

管理栄養士による相談や、みそ汁の

塩分測定なども行われる。

 

6.食育コーナー

日野町小学校・中学校の栄養士と連携、

学校給食の取り組みを知ることのできる展示や

アレルギーについての相談コーナーも。

 

7.参考図書コーナー

滋賀の食文化や伝統食にまつわる書籍の販売、紹介コーナー

 

オープニングセレモニーでは、地元のゆるキャラ“がもにゃん”も登場予定。

試食コーナーのレシピは、クックパッドで随時公開予定。

 

▼ふるさとの食まつりin日野クックパッドページ

https://cookpad.com/kitchen/16217411

 

問い合わせ

日野町地域おこし協力隊

鵜瀬ゆり（うのせゆり）

 

mail： y-unose@ohmihino-kurasu.jp