根菜の力でキレイを目指す、2泊3日の温めスパプログラム「根菜美人滞在」開催|2017年12月1日～2018年2月28日

根菜を全身で体感するプログラム

冬に旬を迎える根菜には、身体を温める働きがあるといいます。信州では秋から冬にかけて収穫された根菜や葉物野菜を、漬け物や干し野菜として保存食に加工し、長い冬を過ごしてきました。漬け物や干し野菜は「発酵」や「乾燥」により日持ちさせられる他、栄養価を高める・甘みや旨みが増すなどの働きがあり、根菜は信州の冬の食文化に欠かせない食材といえます。本プログラムでは、根菜を食べるだけでなく、根菜成分配合の化粧品を使ったスパトリートメントを体験したり、根菜を使ったお茶を飲む、風呂に入るなど、根菜を全身で体感することができます。星のや軽井沢では、今後も季節にあわせ、信州の自然や食文化に注目し、宿泊時に体験できる美容や健康に関連するプログラムを開催していきます。

 

根菜成分配合の化粧品を使ったスパトリートメント

生姜根成分を含むパックで背中を温め、身体の緊張をほぐします。また、大根発酵液が含まれたクリームで顔を保湿します。乾燥し、冷えた冬の肌を温め、潤いを与えます。フェイシャルとボディを組み合わせた、80分のフルトリートメントです。

 

身体を温める根菜アメニティをお届け

夜、客室に根菜を使ったお茶と入浴剤をお届けします。高麗人参・生姜根など、身体を温めるという根菜をベースに、熊笹・蓮の葉などを加えたお茶で、寛いだ時間が過ごせます。また生の生姜根や大根など12種の草根木皮を使った入浴剤で、部屋風呂が楽しめます。お茶と入浴剤で、身体を中と外の両方から温めます。

 

大根の絞り汁で食べる蕎麦ランチ

ランチは客室に、星のや軽井沢のメインダイニング「日本料理 嘉助」の料理長が手がける「蕎麦ランチ」を用意します。辛味大根の絞り汁のツユに少量の味噌を溶かして食べる信州の郷土食「おしぼり蕎麦」をアレンジしたものです。人参やゴボウ、サツマイモなど、4～5種の根菜を使ったかき揚げと共に楽しめます。

 

根菜が主役の特別朝食

朝食は日本料理 嘉助で、根菜が主役の「根菜特別朝食」を提供します。味のベースとなるのは、生姜根や人参、ネギなど4～5種の野菜を使った「野菜出汁」です。その出汁で焚いた雑炊に、紫人参や黄人参、蓮根やごぼうなど4～5種の根菜を加えて、仕立てます。その他、小鉢や味噌汁にも根菜を使った献立を用意します。

 

「根菜美人滞在」概要

■開催期間：2017年12月1日～2018年2月28日

＊除外日：2017年12月22日～2018年1月8日、1月15日～25日、2月9日～12日

■料金：1名 30,000円（宿泊代・税・サービス料別）

■含まれるもの：根菜スパトリートメント（1回）、蕎麦ランチ（1回）、根菜特別朝食（1回）、根菜アメニティ（1セット）

■予約：7日前24:00まで　＊別途宿泊予約必要

■詳細：http://hoshinoyakaruizawa.com/#/spa/cure

 

星のや軽井沢

現代を休む日、谷の集落に滞在する。すべての星のやの始まりである軽井沢は、首都圏から程近く、慌ただしい毎日を休むにふさわしい場所です。澄んだ空気に包まれた「山あいの理想郷」と表現すべく、離れになった客室は水辺を囲み、部屋のテラスから四季折々の景色を臨めます。全ては「極上の休息」をお届けする為の、おもてなしの空間です。

〒389-0194 長野県軽井沢町星野／客室数 77室

http://hoshinoyakaruizawa.com/

 

星野リゾート

http://www.hoshinoresort.com/