禁断の「ビールのブレンドを楽しむ」をテーマにした『特別醸造ビール頒布会』の申込みを8月8日より受付開始。

専門家が厳選したクラフトビールをお届けし、自宅でブレンドして楽しむ3ヶ月のコース。800口限定で、完売次第終了となります。

岩手県盛岡市で100年前のヨーロッパの伝統的な製法によるクラシックビールを造っている株式会社ベアレン醸造所(代表取締役:木村剛)は2017年8月8日、ビールをブレンドして楽しむ3ヶ月コース『特別醸造ビール頒布会』の申込み受付を800口限定で開始します。

 

▼株式会社ベアレン醸造所:http://iwate.beer

 

 

ビールをブレンドして楽しむという今までにない企画。

 

 

■タブーをあえて楽しむ。専門家の視点で提案。

 

ベアレン醸造所は、ドイツより移設した醸造設備を駆使して、100年前から続くヨーロッパの伝統的な製法でクラシックビールを造るブルワリーで、美味しいビールを通じ豊かな食事のお手伝いができるよう日々心がけています。

 

創業時から造っているラガービール「ベアレン・クラシック」は、コクと苦みのバランスが良く飲み飽きない味わいが自慢で、2015年には「日本外国特派員協会(通称:外国人記者クラブ)」主催のクラフトビールコンテストでグランプリを獲得しました。

 

昨今のクラフトビールブームの中、ビールの新たな楽しみを模索しているときに、今回の『特別醸造ビール頒布会』を企画。テーマは、「ビールのブレンドを楽しむ」。愛好家や専門家にとってビールをブレンドすることは、一種のタブー、邪道ととらえられることもありますが、あえて専門家の視点で「混ぜて生まれる新たなビール」の楽しみ方を提案しています。

 

 

■独自のテーマでビールのブレンドを楽しむ3ヶ月コース

 

『特別醸造ビール頒布会』では、月ごとに変わる研究テーマに合わせて研究キット(12本)が届きます。ビールのラベルデザインは、盛岡市のデザイン事務所・homesickdesignによるもので、試薬びんをイメージしました。ラベル横に目盛がついているのでどのくらい混ぜたか確認でき、まるで実験しているような気分で、自分のベストな割合のブレンドビールを発見していただけます。

 

価格は1ヶ月あたり4,500円(税込、送料無料)で、9・10・11月の3ヶ月。先着800口限定となります。

 

 

ブレンドを楽しむコンセプトから試薬瓶をイメージしたラベルデザインも楽しめる

 

 

<9月のテーマ:「ホップのブレンドを楽しむ」アルコール5%>

ドライホッピングでホップの特徴を出した複数のビールをブレンドすることで、香りのマリアージュ、新たな味わいを楽しみます。

・シュパルタセレクト(マイルドで繊細な香り)

・ハラタウカスケード(シトラスとフローラル、柑橘系)

・ハラタウブラン(フルーティーでフローラル、白ワインのような香り)

・ミッテフリュー(フローラルでフルーティー、昔からあるホップ)※各3本ずつ

 

<10月のテーマ:「濃色と淡色、苦みの強いものと弱いものをブレンドする」アルコール5%>

ハーフ&ハーフをベアレンらしい新たな切り口で提案し、色のブレンドだけでなく、ロースト香、苦みなどの要素も加味したブレンドを楽しみます。

・淡色の苦みあるラガー(IBU40)

・濃色のまろやかラガー(IBU20)※各6本ずつ

 

<11月のテーマ:「長期熟成と若いビールのブレンドを楽しむ」アルコール6%>

長期熟成のビールと若いビールのブレンドを提案します。

・長期熟成メルツェン(6か月以上熟成)※2本

・通常熟成メルツェン(1か月ほど熟成)※5本

・若ビールメルツェン(熟成なし)※5本

 

 

本コースをお申込み頂いた方には、ノベルティとしてベアレンオリジナルアドベントカレンダーをプレゼントします(11月の商品に同梱)。今後は、都内のベアレン取扱の飲食店でも、同様のブレンドビールを楽しめるコースを提供する予定です。

 

 

○『特別醸造ビール頒布会』コース概要

内容:3ヶ月セットでの申し込み(1ヶ月12本)

価格:4500円×3ヶ月(税込、送料無料)※一括払いの場合、割引あり

締切:9月30日 ※800口限定、完売次第完了

申込み先:フリーコール0120-934766

Webショップ:http://baeren.jp

直売所:北山工場直売所

チラシ.pdf

 

 

【株式会社ベアレン醸造所について】

本社:〒020-0061岩手県盛岡市北山1-3-31

代表者:代表取締役 木村剛

設立:2001年2月20日

電話番号:019-606-0766

URL:http://www.baeren.com/

事業内容:ビールの製造、販売

 

【一般の方向けのお問い合わせ先】

担当者名:嶌田洋一

TEL:0120-934766(通話料無料)

Email: info@baeren.jp

 



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企業情報

企業名 株式会社ベアレン醸造所
代表者名 木村 剛
業種 食品関連

コラム

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