都内初！『太陽のマルシェ』で開催の、川根揉切流の師範の指導による茶揉みの体験＆川根茶と掛川茶の飲み比べができるお茶会のイベントです！

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茶栽培と製茶事業を手掛ける、樽脇園（所在地：静岡県榛原郡川根本町、代表：樽脇美昭）は、『お茶の手揉み体験ワークショップ＆お茶会』を、2017年3月11日（土）・12日（日）に開催します。『太陽のマルシェ』で開催される、都内初の、川根揉切流の師範の指導による茶揉みの体験と、川根茶と掛川茶（ともに静岡茶）の飲み比べができるお茶会（当園の有機栽培茶を使った自然派のお菓子付）で、日本のお茶文化を楽しく学ぶことができるイベントです。

2017年2月27日（月）

報道関係各位

樽脇園

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『お茶の手揉み体験ワークショップ＆お茶会』を開催

－本場の茶揉みを体験したい方へ－

https://taruwaki-en.jimdo.com

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茶栽培と製茶事業を手掛ける、樽脇園（所在地：静岡県榛原郡川根本町、代表：樽脇美昭）は、『お茶の手揉み体験ワークショップ＆お茶会』を、2017年3月11日（土）・12日（日）に開催します。

【イベントの内容】

『太陽のマルシェ』で開催される、都内初の、川根揉切流の師範の指導による茶揉みの体験と、川根茶と掛川茶（ともに静岡茶）の飲み比べができるお茶会（樽脇園の有機栽培茶を使った自然派のお菓子付）で、日本のお茶文化を楽しく学ぶことができるイベントです。

＜こんな方におすすめ＞

1：本場の茶揉みを体験したい

2：日本のお茶文化に興味がある

3：どういうお茶を飲んだらいいかわからない

＜茶揉み体験について＞

手揉みは、全ての作業を人の手だけで揉み上げる、お茶作りの伝統製法です。そのため、お茶作りの原点ともいわれる製法で、手揉み茶は、いわば究極の日本茶です。手間のかかる手揉み茶は、流通量が少なく、今日では大変希少なお茶です。イベントの当日は、公益社団法人静岡県茶手揉保存会、川根揉切流、師範の松本貞子さんに、本場の茶揉みをレクチャーいただきます。

＜お茶会について＞

『呈茶（ていちゃ）セット（500円（税込））』をご用意しています。当園の有機栽培茶を使った自然派のお菓子には、『抹茶シフォン』（シフォンタイム： http://chiffon-time.com）と、『有機紅茶スコーン』（Natural sweets Toitoi： http://natural-toitoi.shop-pro.jp）をご用意しています。

＜樽脇園について＞

樽脇園は、川根（静岡県）の豊かな自然の中にある自家茶園（標高630m）で、約30年前から農薬と化学肥料を使用せずに、三大銘茶の一つである「川根茶」をつくっています。当園は、有機JASの認証を取得しています。