日本でこんな食感食べた事ない！本場のブリュッセルワッフルが食べられるお店が大阪にオープン！

HAPJE（ハピェ）

【HAPJEのコンセプト】

ベルギー人オーナーがベルギー産の食材にこだわり、本場のブリュッセルワッフルを焼きたてで提供しています。チョコレートソースやアイスクリームも全てベルギー産で、お客様自身で自由にトッピングを選んで頂けます。ワッフルの食感はとても軽く、外はサクサク、中はふわっとしており、今まで味わった事のない本場のブリュッセルワッフルを是非ご賞味下さい。

【HAPJEブリュッセルワッフルについて】

生地に砂糖を使用しておらず、焼きたてのワッフルからはベルギー産バターの良い香りが漂ってきます。ベルギーの伝統的な食べ方は、シンプルに粉砂糖を上からふりかけただけで、歩きながら食べるスタイルが一般的です。勿論、店内でもゆっくりして頂けます。

【店内にはキッズコーナーも】

HAPJEではお子様連れのお客様にもゆっくりとした時間を過ごして頂く為にキッズコーナーを設けています。是非ご利用下さい。

【HAPJEおすすめメニュー】

食べ歩きスタイルにはコレ！！一番シンプルなプレーン。粉砂糖の甘さとバターの風味が抜群！！

その他、生フルーツ、ベルギー産アイスクリームやチョコレートソースのトッピングを自由にセレクトして自分好みのワッフルをお楽しみ下さい。

【HAPJEオープンに至るまで】

私は５年程前に初めて日本に来日しました。カフェに行くとよくワッフルのメニューを見かけ、日本でもワッフルが食べられている事を知り、ベルギー人の私はとても嬉しく思う反面、実際食べてみると今まで自分が慣れ親しんだ味とは全く違い残念にも思いました。

日本人の友人に聞くと、ワッフルの味はどこで食べてもこういうものだと言われた時に、本場のワッフルはこんなもんじゃない！もっとベルギーの食をみんなに味わってほしい！と思い今回HAPJEをオープン致しました。

【店舗について】

HAPJE（ハピェ）

http://hapje.jp

〒５５０−００１４　大阪府大阪市西区北堀江１−１−２５ 堀富ビル１F