日本で初めての『コーヒー専門の飲み比べサイト』がオープン！

　　　　　　　『あなたはコーヒーの味の違いが分かりますか？』

■■■■■■■■■■【コーヒー飲み比べ.com　概要】■■■■■■■■■■
　コーヒー飲み比べ.comでは、自家焙煎などのコーヒーの味や産地の情報、焙煎職人の思いなどをウェブサイトに掲載しています。個人閲覧者はその情報を参考に、「味」と「焙煎方法」という２つのカテゴリから、飲んでみたいと思うコーヒーの無料サンプルを2〜3種類（1種類10-100g）取り寄せて、飲み比べることができます。個人閲覧者はサンプル請求時に、「味の好み」や「購入形態」をアンケートに記入します。そのアンケート結果は、サンプルを提供したコーヒー会社に知らされ、今後の商品開発や広報活動に活用されます。

■■■■■■■■【コーヒー飲み比べ.com　誕生ストーリー】■■■■■■■■
　イン・ザ・カップは、米国で焙煎をしたスペシャリティコーヒーを販売しています。代表取締役の小林は、そのコーヒーを売るために会社を設立しました。自分の大好きなコーヒーを少しでも多くの人に飲んでほしいと売っていましたが、「コーヒーの味の違いがわからない。苦いだけ。」という言葉を、企業の購買担当者や消費者から何度も聞くたびに、悲しい気持ちになりました。「１人１日１杯以上のコーヒー消費国の日本なのに、なぜコーヒーの味の違いが分かる人が少ないのか？」と、疑問に思ったことが、コーヒー飲み比べ.comの誕生のきっかけです。
　小林自身、最初は「コーヒーは苦いだけ。」と、嫌いに思う一人でした。しかし、コーヒーの研究のために、２種類のコーヒーを飲み比べる経験を、２，３度重ねることにより、コーヒーの味の違いを理解し始めてきました。僅か一杯のコーヒーにかける、焙煎職人の情熱やこだわりを感じるようになり、徐々にコーヒーが好きになってきました。同じ体験を多くの人に経験していただき、コーヒーの素晴らしさを広めることが本事業の目的です。

■■■■■■■■■■【コーヒー飲み比べ.com　今後】■■■■■■■■■■
2005年7月25日のオープン日は、コーヒー焙煎を手がける9社のコーヒー33種類を紹介しています。コーヒーのサンプル配布数は年内に月間6000個、協賛会社は年内に100社を目標としています。コーヒー飲み比べ.comを通じて、中小企業を中心としたコーヒー業界の向上と、コーヒー愛好者の増加が事業の狙いです。

■■■■■■■■■■■【お問い合わせ先】■■■■■■■■■■■■■■
お問い合わせ先:株式会社イン・ザ・カップ　　広報担当　石神　暁
TEL:03-3775-6664/ FAX:050-1342-8143/ MAIL:info@coffee-nomikurabe.com
URL:http://www.coffee-nomikurabe.com/
メディア掲載履歴：2005年7月21日　日本経済新聞　掲載