ホテルウィングインターナショナル須賀川 おかげさまで25周年和菓子老舗「玉木屋本舗」とコラボレーションした記念スイーツをご提供
ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス(代表取締役:松崎充宏)が運営するホテルウィングインターナショナル須賀川は11月8日(日)に25周年を迎えました。日ごろのご愛顧に感謝し、25周年を記念して創業260年の地元老舗和菓子店「玉木屋本舗」とコラボレーションしたスイーツをホテル1階の『吟醸料理・酒 ゆめぜん』でご提供いたします。2016年3月31日(木)までの期間限定となります。福島・須賀川が再び活気のある街になるよう、当ホテルも街の皆様と協力し、観光需要創出のきっかけ作りをしてまいります。
<商品概要>
ホテル1階の『吟醸料理・酒 ゆめぜん』は福島の地酒と生産者の顔が見える美味しい食材の提供にこだわるお店。25周年を記念したメニューも地元との繋がり、地元への感謝をお伝えするため創業260年の『玉木屋本舗』とコラボレーションさせていただきました。
『玉木屋本舗』の「福俵」は、フランスの洋菓子ダックワーズに和のテイストを加えたオリジナル商品で、若い世代からお年寄りまで人気のあるお菓子です。生地には米粉を使用しているためもちもちとした食感が楽しめ、アーモンドの香ばしい香りが特徴。黒糖を使用した特製のバタークリームと黒豆がサンドされ、生地の表面には和三盆がまぶされ上品な甘さが引き立ちます。
そこにバニラアイスを添え、黒蜜きなこのソースをかけてオリジナルスイーツにいたしました。
当店をご贔屓いただいている地元のお客様だけでなく、ホテルにお泊りの県外からいらっしゃったお客様にも須賀川の味をお楽しみいただきたいと思います。
メニュー名:玉木屋本舗「福俵」のバニラアイス添え~黒蜜きなこのソース~
提供価格:580円(税別)
提供期間:2016年3月31日(木)まで
ホテルウィングインターナショナルチェーンは、お客様に楽しくお食事いただき、快適にお泊りいただける「食泊ホテル」を目指しております。
【ホテル概要】
ホテル名:ホテルウィングインターナショナル須賀川
住所:福島県須賀川市中町36-1
電話:0248-72-1411
チェックイン 15:00/チェックアウト 10:00
客室数:全106室
支配人:渡辺
交通:JR東北本線須賀川駅より車3分
東北自動車道 須賀川I.C.より 車8分
福島空港より車15分(国道118号線)
*高さ制限なし・出し入れ自由の無料駐車場完備
<公式ホームページURL>
http://www.hotelwing.co.jp/sukagawa/
【吟醸料理・酒 ゆめぜん】
福島の地酒と生産者の顔が見える美味しい食材の提供にこだわる店
住所:福島県須賀川市中町36-1
ホテルウィングインターナショナル須賀川1F
電話:0248-72-1421
営業時間:17:30~23:00(ラストオーダー22:30)
席数:全71席
店長:五十嵐
<公式ホームページURL>
http://www.hotelwing.co.jp/sukagawa/restaurant.html
添付画像・資料
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企業情報
企業名 | 株式会社ミナシア |
---|---|
代表者名 | 下嶋一義 |
業種 | その他サービス |
コラム
株式会社ミナシアの
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