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ベジタリアン・ビーガンを毎日の食生活に取り入れたい人のために、動物由来原料不使用・無添加のフリーズドライ味噌汁【ちゅび・スープ ®】が10月15日より新発売

Tsubasa Global LTD

! 2015年10月1日 10時

原材料の調達から加工まで、すべてがMADE IN JAPAN。マクロビオティックな食生活にも適したフリーズドライスープが新発売。たっぷりの具材&低カロリーなのでダイエットにも最適です。10月17日・18日には、東京・代々木公園で開催される「ベジ・フェス」にて、国内初のお披露目会を行います。

10月15日より新発売の [TSUBI SOUP ちゅび・スープ®]

3種のカラフルで可愛いパッケージ

 

 

日本を世界に届ける、Tsubasa Global(所在地:東京都中央区、代表者:西谷翼)では、100%植物由来の原料で作ったフリーズドライ味噌汁「ちゅび・スープ」を2015年10月15日(木)より新発売いたします。

 

▼ちゅび・スープ(TSUBI SOUP):http://www.tsubisoup-jp.com/

 

 

 

■素材の力を最大限に引き出した、安全・安心な "Miso Soup"

お湯で戻すだけで、いつでも簡単に美味しい味噌汁が楽しめる「ちゅび・スープ」は、ビーガン・ベジタリアンといった動物性食品を摂らない食生活を送る方々に最適なフリーズドライスープです。

ベースとなる味噌はもちろんのこと、具材のキノコ、野菜、豆腐など、化学調味料や添加物、遺伝子組み換え原料は一切使用していません。

 

また、素材の調達方法も厳選しています。福島第1原発事故以降、諸外国でも日本の農作物に対して輸入規制やサンプル検査が行われているように、一部の地域の農作物に関して十分な配慮が必要です。

当商品では、原材料の収穫地域を限定し、食品の移動ルートを把握するトレーサビリティ認証された国内の工場(※1)で加工しています。

 

厳格なビーガニズムを追求する人だけでなく、安全・安心に、具沢山の美味しい味噌汁を楽しみたい。シンプルな素材の良さを味わいたい。そんな方々に向けて企画開発いたしました。

 

※1:ISO22000(食品安全マネジメントシステム)および、ISO22005(食品トレーサビリティ)認証

 

■上品な白味噌からピリ辛の赤味噌まで、美味しく食べることにこだわりました

100%植物由来の「ちゅび・スープ」ですが、こだわったのは無添加や安全性だけではありません。地域ごとのベストな食材と、個性ある味噌を選んで3種の本格的な味に仕上げました。

 

上品な甘みが特徴的な西京味噌と熊本県産の「あおさ海苔」を合わせた『あおさ 豆腐 油揚げのお味噌汁』は、海の香がするミネラル豊富な一杯です。

また、椎茸、なめこ、舞茸など国産の山の幸をたっぷり詰め込んだ 『ピリ辛きのこのお味噌汁』は、一味でピリッと仕上げています。

ニンジンやほうれん草など、根菜から葉物まで野菜の食感が楽しめる『野菜たっぷりのお味噌汁』は、ボリューム感があり腹持ちも良いのに37カロリー(cal)。ダイエット中の間食にもピッタリです。

 

用意するのは160mlの熱湯だけ。フリーズドライ製法で、新鮮な素材をギュッと凝縮させているので、お湯をかけるだけで具沢山で低カロリーのお味噌汁が完成します。

 

■豊かな和食の文化を活かし、今後ともマクロビオティックな食生活を応援

精進料理に代表されるように、古くから日本では大豆から蛋白質を摂取する文化がありました。

日常的な料理においても、醤油や味噌といった調味料だけでなく、野菜からグルタミン酸、キノコ類からグアニル酸といったように、動物性蛋白質以外から「うま味成分(出汁)」を抽出するのも特徴的です。

 

このような和食文化を背景に、新商品では素材の味を引き立てる西京味噌や、コクのあるしっかりとした赤味噌まで、味噌の特徴を活かしたラインナップでリリースいたしました。

 

弊社では、今回の"Miso Soup"のほかにも、ビーガン・ベジタリアンの方々が手軽に楽しめる商品開発に今後とも挑戦していく予定です。

また、忙しい毎日の中でも食事を大切にする、美や健康を考える方々のために、ナチュラルな素材で安全に美味しく食べられるシリーズを提供してまいります。

 

 

トレンドしているビーガン・ベジタリアンライフスタイルのために開発した新商品『ちゅび・スープ®』

 

 

【ちゅび・スープの購入方法】

パソコン、スマホを使用し、弊社ホームページからお買い物が可能です (海外発送にも対応)

ホームページ : http://www.tsubisoup-jp.com

10月15日から10月20日まで新発売特別企画として日本国内送料無料キャンペーンを実施します。

 

【商品概要】
名称:あおさ 豆腐 油揚げのお味噌汁 10食セット

原材料 :米味噌、ねぎ、油揚げ、でん粉、乾燥豆腐、青さのり、昆布粉末 酵母エキス、椎茸粉末、食塩、酸化防止剤(ビタミン E – 大豆由来)、豆腐用凝固剤(にがり)

内容量:11.3g x 10食セット

価格:¥3,610 (税抜、送料別)

 

名称:ピリ辛きのこのお味噌汁 10食セット

原材料:米味噌、えのき、なめこ、舞茸、ねぎ、でん粉、乾燥椎茸、昆布粉末、酵母エキス、香 辛料(一味)、椎茸粉末、食塩、酸化防止剤(ビタミン E – 大豆由来)

内容量:10.6g x 10食

価格:¥3,680(税抜、送料別)

 

名称:野菜たっぷりのお味噌汁 10食セット

原材料:米味噌、ほうれん草、キャベツ、ねぎ、人参、でん粉、昆布粉末、酵母エキス、椎茸粉 末、食塩、酸化防止剤(ビタミン E – 大豆由来)

内容量:10.5g x 10食

価格:¥3,500(税抜、送料別)

 

名称:3種類のお試しセット (合計30食)

内容量: あおさ豆腐油揚げのお味噌汁 x 10食、ピリ辛きのこのお味噌汁 x 10食、野菜たっぷりのお味噌汁x 10食

発売記念特別価格:¥8,900(税抜、送料別)

 

※動物由来原料不使用。化学調味料や添加物、遺伝子組み換え原料は使用していません

 

【東京ベジフードフェスタ2015】

東京最大のベジフードイベントに「ちゅび・スープ」が出展いたします。このイベントは、植物性食品を販売する約100のブースのほか、ワークショップやトークショーなども行われ、ベジタリアンをはじめ子どもから大人まで楽しめる2日間。国内初のお披露目となる「ちゅび・スープ」の試食・販売も行います。

 

開催日時:2015年10月17日(土)・ 18日(日)10時~17時

場所:代々木公園ケヤキ並木道

住所:東京都渋谷区神南2丁目B地区

主催:NPO法人ベジカルチャーネットワーク内 東京ベジフードフェスタ2015実行委員会

URL:http://tokyo-vegefest.com/

 

 

【Tsubasa Global Limitedについて】

所在地:〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目6番12号 MIYUKIビル7階

代表者:西谷 翼

設立:2015年2月

電話番号:03-5931-7138

メールアドレス:tsubasa@tsubasaglobal.com

URL:http://www.tsubasaglobal.com/

事業内容:健康品・食料品の販売

 

 



※以下、メディア関係者限定の特記情報です。webサイトや個人のSNS等での情報公開はご遠慮ください。

【本件に関するお問い合わせ先】
企業名:Tsubasa Global Limited
担当者名:西谷翼
TEL:0359317138
Email:tsubi@tsubisoup.com

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