限定醸造ビール「Far Yeast First Ascent IPA」発売- 9/26クライミングジムでリリースイベントを開催-
日本クラフトビール株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:山田司朗)は2015年9月26日(土)、クラフトビールブランド「Far Yeast」より限定醸造品、「First Ascent IPA」(ファーストアセント アイピーエー)を発売します。「First Ascent」(ファーストアセント)はクライミングや登山において、誰も登っていないルートを初めて登ることを意味します。前人未到の領域にチャレンジし、困難を乗り越えて成し遂げるイメージを、爽快かつ苦味の効いたIPAスタイルに重ね合わせました。メインのアロマホップには日本ではまだ珍しいニュージーランド産の“ワイミヤ”品種を使用し、オリジナリティ溢れる新しいタイプのIPAに仕上がる予定です。
日本クラフトビール株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:山田司朗)は2015年9月26日(土)、クラフトビールブランド「Far Yeast」より限定醸造品、「First Ascent IPA」(ファーストアセント アイピーエー)を発売します。
Far Yeastシリーズではこれまで、「ベルジャンIPA」のスタイルを限定ビールとしてリリースしてきましたが、今回の「First Ascent IPA」は、ホップのアロマとフレーバーを前面に押し出した、爽快な「アメリカンIPA」スタイルになります。メインのアロマホップには日本ではまだ珍しいニュージーランド産の“ワイミヤ”品種を使用し、オリジナリティ溢れる新しいタイプのIPAに仕上がる予定です。
商品名の「First Ascent」(ファーストアセント)は、日本語で「初登」の意で、クライミングや登山において、誰も登っていないルートを初めて登ることを意味します。前人未到の領域にチャレンジし、困難を乗り越えて成し遂げるイメージを、爽快かつ苦味の効いたIPAスタイルに重ね合わせました。
同商品はまず樽から出荷を開始します。9月26日(土)の樽発売日には東京都江東区のクライミングジム「Fish and Bird」で一般向けリリースイベントを行います。
ボトルの出荷開始は10月中旬を予定しており、本日より公式ストアページにて、ボトル商品の予約注文受付を開始いたします。なお、ボトルのラベルには、IFSCクライミングワールドカップ総合優勝に輝くなど、日本を代表するプロフリークライマーである安間佐千さんのクライミングシルエットをモチーフに使用する予定です。
公式ストアページ http://www.nipponcraftbeer.com/store
【商品概要】
商品名:Far Yeast First Ascent IPA
(ファー イーストファーストアセント アイピーエー)
販売開始日: 2015年9月26日(土)※ボトルは10月中旬を予定
価格:オープン価格
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度:5%
スタイル・特徴: NZ産ホップ(ワイミヤ)をメインに使用した、アメリカンIPAスタイル。華やかなホップの香りと爽快な苦味、キレのある味わいが特徴。IBU* 約70
*IBU: International Bitterness Units。国際苦味単位。苦味のレベルを表す尺度。一般的なピルスナーは通常IBU 20~40
仕様:15L樽および330mlボトル
(参考)【IPAとは】
IPA:India Pale Aleの略。大航海時代にイギリスからインドへビールを運ぶ際、腐敗を防ぐため防腐効果のあるホップを大量に入れたのが始まりといわれているビールスタイル。苦さが強くボディ(アルコール度)も高めな、飲み応えのある味わいが特徴。世界のクラフトビール市場を牽引する米国を中心に、クラフトビール愛好者に人気の高いスタイルです。
【Far Yeast First Ascent IPA リリースイベント】
「First Ascent IPA」販売に先立ち、東京都江東区のクライミングジム「Fish and Bird」で、(1)クライミングコンペ(主催: Fish and Bird)、(2)初心者向けボルダリング講習(主催:ビール女子)の2つのイベントとコラボしたお披露目イベントを行います。
(1) クライミングコンペ(Beer Session Vol.2)
日時:2015年9月26日(土) 10時 予選開始
場所:Fish and Bird 東京都江東区東陽7-4-12
(東京メトロ東西線 東陽町駅 徒歩10分)
内容:ビギナー、ミドル、オープンの3クラスのコンペ。定員計100名
参加費:3000円(パス会員2000円) ※ビールまたはソフトドリンク2杯券付
参加方法:下記イベントページをご覧ください。
主催:Fish and Bird http://fish-bird.co.jp/
(2) 初心者向けボルダリング講習(Beergirl’s Holiday Vol.7)
日時:2015年9月26日(土)12:00〜16:00(受付11:30〜)
場所:Fish and Bird 東京都江東区東陽7-4-12
(東京メトロ東西線 東陽町駅 徒歩10分)
内容:初心者レッスン、ボルダリングゲームバトル、コンペ見学など。定員30名
参加費:3000円 ※ビールまたはソフトドリンク2杯券付
参加方法:下記イベントページをご覧ください。
http://beergirl.net/beergirls-holiday-vol-7_c/
主催:ビール女子 http://beergirl.net/
スポーツクライミングは、2020年東京オリンピックの追加種目候補として検討されるなど近年盛り上がりを見せています。スポーツクライミング日本代表チームはワールドカップ年間総合優勝者を輩出するなど世界トップクラスの実力を持ち、躍進を続けています。本イベントは、「First Ascent IPA」のお披露目とともに、スポーツクライミング日本代表チームを応援し、クライミング競技の振興の一助となることを目的としています。
(参考URL)スポーツクライミング日本代表サイト http://www.sccoj.org
※上記イベントではコンペ/レッスン/ゲーム参加が終了された方にのみ、ビールの提供をいたします。
※コンペ/講習イベントに参加されない方でも1杯500円でビールをお楽しみいただけます。」
<「Far Yeast」について>
“東京を拠点に活動するクラフトビールの会社として、世界に誇る「東京 Tokyo」の魅力を世界に発信できるビールを手掛けたい”との想いをスタートに、2014年4月に誕生しました。日本クラフトビール株式会社による、「馨和 KAGUA」に続く2番目のブランドです。
華やかで、伝統と最先端が混じりあいながら日々進化していく「東京Tokyo」をテーマに、オリジナルレシピ(調合)をもとに国内委託醸造所で醸造しています。ラガースタイルの「Tokyo Blonde」 とセゾンスタイルの「Tokyo White」、さらに、海外輸出版のラガースタイル「Tokyo Blonde – Export」の三種類を展開しています。
<日本クラフトビール株式会社について>
“Democratizing beer”‐「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨和 KAGUA」と、東京 Tokyoをテーマにした「Far Yeast」、2つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。
【Website】 http://www.nipponcraftbeer.com/
【facebook】 http://www.facebook.com/kagua.beer/
【twitter】 http://twitter.com/kaguabeer/
企業情報
企業名 | Far Yeast Brewing株式会社 |
---|---|
代表者名 | 山田司朗 |
業種 | 食品関連 |
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