産直原料の加工品３商品を同時発売 おいしさが自慢の産直品を有効利用

■北海道産のじゃがいもと牛肉使用のコロッケ
パルシステムオリジナルの「おいもがほくっと牛肉コロッケ」は、北海道大牧農場産のじゃがいも（男爵）と北海道根釧地区の産直牛肉を使用しました。さくっとした衣とほくほくした食感のコロッケです。

産直じゃがいものおいしさを生かすため、じゃがいもは粗くくだくことでほくっとした食感を出しました。牛肉も甘辛く味付けして８％（仕込み時）配合しています。10個入りなので、家族みんなでたっぷり楽しめます。

●おいもがほくっと牛肉コロッケ
規　格 10個600ｇ（１個約60ｇ）
お届け温度 冷凍
賞味期間 １年
通常価格 498円（本体475円）
※商品取り扱いは、パルシステムグループ９生協（１都９県）。
生協は加入してご利用いただけます。

■卵とほうれん草を手軽にスープで
パルシステムオリジナルの「産直たまごとほうれん草のスープ」は、原料の卵、ほうれん草とも産直の原料を使用しました。人気の「産直たまごのふわふわスープ」の姉妹品で、具材たっぷり、やさしい味わいのフリーズドライスープです。

産直卵と産直ほうれん草が、熱湯を注ぐだけで手軽に味わえます。素材の風味を生かすためフリーズドライとし、チキンやしいたけ、野菜エキスなどでうまみを引き出しました。もちろん、化学調味料は使用していません。

●産直たまごとほうれん草のスープ
規　格 5.5ｇ×５食
お届け温度 常温
賞味期間 １年
通常価格 348円（本体332円）
※商品取り扱いは、パルシステムグループ９生協（１都９県）。
生協は加入してご利用いただけます。

■がんばる女性のごほうびプリン
「産直たまごのなめらかプリン」は、ＪＡやさとで生産される産直卵と、生クリームを使用したなめらかな食感のプリンです。ほろ苦いカラメルと、ふわっと広がる洋酒の香りがアクセントで、家事や仕事に毎日がんばる女性にこそ食べてほしい「ごほうびプリン」です。

卵は鮮度にこだわり、工場で使用する分だけ割卵しています。なめらかな食感に仕上げるための植物性のクリームや添加物に頼らず、純乳脂肪分の生クリームを約20％も使用しました。口溶けのよさとコクが存分に味わえます。

商品開発には、パルシステム群馬組合員による商品開発チーム「プリンセス☆プリン」が協力しました。パルシステムオリジナル商品や市販商品の食べ比べなどを経て「大人の女性向けのなめらかプリン」の方向性を決定。その後、学習会や試作を重ね、シンプルな素材によるなめらかな食感のプリンを実現しました。

●産直たまごのなめらかプリン
規　格 70ｇ×３食
お届け温度 冷蔵
賞味期間 16日
通常価格 248円（本体237円）
※商品取り扱いは、パルシステムグループ９生協（１都９県）。
生協は加入してご利用いただけます。

関連リンク
パルシステムの「産直原料」プロジェクト
http://sanchoku.pal-system.co.jp/projects/genryou/index.html
大牧農場の紹介（ファーマーズネット）
http://www.farmersnet.net/sanchi/sanchi10104.html
パルシステムの産直肉（牛肉）
http://www.pal-system.co.jp/syouhin/sanchokuniku/beef/index.html
パルシステムのたまご
http://www.pal-system.co.jp/syouhin/egg/index.html
以上

●組織概要　パルシステム生活協同組合連合会
（11会員・会員総事業高1,938億73百万円/会員生協の組合員総数134.5万人）
所 在 地：〒169－8527　東京都新宿区大久保2-2-6 理事長：山本　伸司
会員生協：パルシステム東京、パルシステム神奈川ゆめコープ、パルシステム千葉、
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