「げん屋の生七味」がモンドセレクションでシルバーメダル（銀賞）を獲得しました

『げん屋の生七味』は、創業六十余年の和食店「げん屋」の十三代目番頭が試行錯誤の末、「お客様にげん屋ならではの味をより楽しんでいただきたい』という思いを込めて作りあげた調味料です。お客様からの「お土産にしたい」「持ち帰りたい」との声から商品として販売することとなり、2010年3月の発売開始から今日に至るまで、店内でお食事をされた方はもちろん、通信販売を通し、広く多くのお客様からご好評をいただいております。

世界的に権威のあるモンドセレクションでの銀賞獲得は、「味」だけではなく、食品としての「品質」においてもその価値を認められたこととなります。これまで以上に素材や品質に対する一貫したこだわりをもって、お客様に喜んでいただける商品を提供してまいります。

※モンドセレクション（Monde Selection）とは
世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的として、1961年にベルギー王国経済省とEC（欧州共同体：当時）共同で創設された国際的な品評機関。『食のノーベル賞』とも称され、商品の品質に関するコンクールとして歴史のあるコンテストです。


[シルバーメダル受賞商品]

げん屋の生七味

80g瓶入り／要冷蔵／
1,050円（税込）

『生柚子・唐辛子・生海苔・白胡麻・黒胡麻・生姜・山椒・塩』を刻み合わせ、
寝かした生の七味です。
生でなければ出せない香りを生かした本物の「生」の味わいが特徴。
赤身のお刺身はもちろん、鍋料理、汁もの、味噌汁などの薬味、
そのまま卵かけご飯や納豆ご飯など、炊き立てご飯に乗せても美味しく、
料理の味のバリエーションが広がる新しい調味料です。


お取り寄せグルメのセレクトショップ[げん屋はなれ]

[げん屋はなれ]は、愛知県豊橋市に店を構える和食の専門店「魚貝三昧げん屋」が、
自社オリジナル商品をはじめ、職人ならではのこだわりと目利きでセレクトした
“貰ってうれしい贈っておいしい”お取り寄せグルメのセレクトショップ。
看板商品の「げん屋の生七味」をはじめ、
ご自宅使いでも、贈り物としても喜ばれる豊かな[食]を提供するため、
通信販売を中心に展開しています。

[本店] げん屋オンラインショップ：http://www.genya-shop.com/
[楽天支店] げん屋はなれ：http://www.rakuten.co.jp/genyahanare/