色鮮やかな美濃焼包丁【美濃刃】が名古屋ラシックにて期間限定販売 10/14（木）〜17（日）

岐阜県・多治見市のセラミックスメーカー（株）ＴＹＫ（製造販売元）し、
同市のデザインベンチャー・カロッツェリアカワイ（株）が企画提案・
デザインするセラミックス包丁、美濃刃（ＭＩＮＯＶＡ）

10/14（木）〜17（日）　ナゴヤデザインウィークの一名古屋ラシック5Fの
期間限定販売に参加させて頂きます。こちらが、名古屋で初の販売となり、
お披露目の機会ともなります。

中部地区の優れたデザインを発信・啓発するナゴヤデザインウィークに参加
させて頂くことで、中部地区のものづくりを盛り上げますので、ご注目宜し
くお願い致します。

イベント会場
【ナゴヤデザインウィークショップ】
名古屋ラシック 5F 〒460-0008　愛知県名古屋市中区栄3-6-1
TEL052-259-6666
http://www.lachic.jp

主催：NAGOYA　DESIGN WEEK事務局
〒460-0008 名古屋市中区栄3-18-1デザインセンタービル6F
株式会社国際デザインセンター内
E-mail：info@n-dw.jp Tel. 052-265-3303 / Fax. 052-265-3304　　　　　
　http://www.n-dw2010.com/
ショップ運営：株式会社　REAL・Style
　http://www.real-style.jp/

美濃刃【MINOVA】について

多治見市は美濃焼の産地。美濃刃は従来の白単色のセラミックス包丁と一線
を画し、美濃焼が培った転写絵付け技術を施し（800℃で焼付）陶磁器のよう
な絵柄と質感が鮮やかな、美濃焼の刃物として美濃焼の文化や魅力を新たな
形で伝える商品。

セラミックス刃物への転写絵付けは、世界初の試み（特許取得）で、絵柄の
ついた刃物＝美濃刃というイメージを国内外で確立し、市場を創出する計画。
ご当地・ブランドコラボ企画等での市場開拓も見込んでいます。

刃付け・柄製作（ハンドル部）を関刃物の企業と、プレミアムケースを飛騨春
慶の企業と連携する背景より岐阜県が推す商品。
今まで混ざり合わなかった、岐阜の工芸技術を連携し、新たな価値商品を創出
することも試みの一つです。
料理をもっと楽しく、キッチンをミュージアムに変えてしまおうという発想を
具体化した商品で、料理が好きな消費者のみならず、料理を敬遠する消費者も
料理好きになるきっかけになればとの意図です。

絵柄のデザインは海外需要を見込み新感覚の和柄。柄の形状は絵筆が走る様を
イメージしており、総じて現代的な和を意識したもの。自動車業界出身のプロ
ダクトデザイナー川合辰弥が、同業界で培ったヴァーチャル技術を用いて創り
上げます。現時点で、国内・香港・ロシア等の海外商社からの複数の引き合い
が来ています。

華やかな商品特性から、パーティーのような特別なシチュエーションに最適で、
ギフトや結婚式の引き出物等に最適です。

美濃刃公式サイト　　http://www.minova-cera.com/

[会社概要]
カロッツェリア・カワイ株式会社 代表取締役社長：川合辰弥　　　　　
〒507-0831 岐阜県多治見市新町1-23　
多治見産業文化センタービジネスインキュベートルームC室
TEL：0572-87-0984 FAX：0572-87-1019
URL http://cawai.jimdo.com/

本件に関するお問い合わせ
カロッツェリア・カワイ株式会社　担当：川合
TEL.0572-87-0984　FAX.0572-87-1019 E-mail info@quaixzell.com