アーテイジイベント企画！渡辺千尋先生のお菓子教室

医療・健康

「デザートを食べたいけど太ってしまう・・・」「カロリーが気になる・・・」といういった方は、必見！株式会社アーテイジのイベント企画として、フードコーディネータ渡辺千尋先生をお招きして、ヘルシーでオシャレなフランスの伝統料理のレッスンを開催します。

報道機関各位

2009年6月16日
株式会社アーテイジ
代表取締役　内山　明好

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株式会社アーテイジ
『アーテイジイベント企画！渡辺千尋先生のお菓子教室』開催のお知らせ。

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株式会社アーテイジ
（所在地：東京都港区虎ノ門1-21-10　グランスイート虎ノ門703号
　代表取締役:内山　明好）は、

『アーテイジイベント企画！渡辺千尋先生のお菓子教室』を開催いたします。

詳細は、次のとおりです。

■コンセプト

「デザートを食べたいけど太ってしまう・・・」
「カロリーが気になる・・・」
そんな方は、必見！
アーテイジのイベント企画として、ヘルシーでおしゃれなフランスの伝統料理のレッスンを開催します。
フランスのブルターニュ地方の伝統料理でもある、お食事代わりのそば粉のクレープ「ガレット」の作り方や、
シードルと合わせた楽しみ方などのレクチャーとご試食。
また、デザートクレープにもぴったりの旬の果物を使ったフレッシュなコンフィチュールを作ります。
8人までの少人数で行われるレッスンは、丁寧な指導と楽しいおしゃべりを交えて進められます。

参加された後は、ご自宅でもお手軽に作っていただける内容となっています。

■開催場所
株式会社アーテイジ本社（東京都港区虎ノ門)

■開催日程
2009年7月11日(土)

■時間
13:00〜　　2時間半程度

■対象者
男女問わず、健康志向の方や
　　「デザートを食べたいけど太ってしまう」とダイエットを意識された方。

■レシピ
☆「そば粉のガレット」and「デザートクレープ」
☆フレッシュなコンフィチュール
☆シードルと合わせた楽しみ方などのレクチャーもあり。
☆医学博士Dr.内山の健康プチ講座付き。

■講師

・渡辺千尋先生
本物の味と技を学ぶ『ル・コルドンブルーフランス菓子ディプロム』を取得され、
現在横浜や銀座でお菓子教室をされています。
渡辺千尋先生のプロフィール
http://www.metabo-help.com/ivent/32007.html#profile
渡辺千尋先生のお菓子教室「Bon Moments!」
http://chihiring.her.jp/
渡辺千尋先生のブログ「Douceur journal」
http://chihiring.exblog.jp/

・内山明好先生
医学博士。医学的な視点から健康にまつわるプチ講座付きです。
ドクター内山ブログ
http://www.metabo-help.com/drblog/

■人数
6〜8人　
　(申し訳ありませんが、定員となり次第、締め切らせていただきます。)

■持ち物
筆記用具

■参加費用
5,000円（材料費込）
　
レッスンは、手順の説明から始まり、先生によるデモンストレーションメニュー。
最後に仕上げをしたら、お楽しみのティータイムといった流れで進められます。

作り方だけに終わらず、レシピに合う飲み物のレクチャーを交えて、
お菓子の本当の美味しさを感じていただきながら、
健康についての知識も習得していただければ　と思っています。

さらに詳細な情報は
http://www.metabo-help.com/ivent/32007.html　に掲載。

【本件の連絡先】

東京都港区虎ノ門1-21-10　グランスイート虎ノ門703号
株式会社アーテイジ
受付担当者氏名　小野寺千春
Tel　03-3500-5160　FAX　03-6686-8387
E-mail　info@metabo-help.com