ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのクリスマスケーキ10/14(火)〜予約開始、一部早割予約は10/1(水)から

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、2025年10月14日（火）よりクリスマスケーキの予約受付が開始されます。

今年はロングセラーの定番ケーキのほか、新作のクリスマスケーキ2種も登場します。

また、ドイツの伝統菓子シュトーレンや、クリスマスシーズン限定のボンボンショコラ、初登場のオリジナルクッキー缶など、ホテルならではの本格的な味わいのスイーツ各種が用意されております。

＜クリスマスケーキ＞

「いちごのシンフォニー」

7,020 円 (直径 15 cm、高さ 11 cm)
※11月14 日(金)23:59 まではオンライン早期予約特別料金で6,318 円

毎年一番人気のロングセラーケーキ。きめ細やかでふんわり軽い食感のスポンジケーキに、ホテル自慢の上品な味わいの生クリームとジューシーで程よい甘さの国産いちごが使用されています。
白い雪のようなクリームにのった真っ赤ないちごが美しい、クリスマスにぴったりのケーキです。

 

「スカイベリーのクリスマスミルフィーユ」

8,800円 （縦15㎝、横10㎝、高さ11㎝）

サクサクとしたパイ生地と濃厚な味わいのカスタードクリームを何層も重ねたミルフィーユに、プレミアムなブランドいちご、栃木県産「スカイベリー」のジューシーな味わいが最高のハーモニーを奏でます。
宝石のような大粒の「スカイベリー」が贅沢に使用された、クリスマス期間限定の一品です。

 

＜新作＞「ノエル ルージュ」

7,020円（縦18cm、横13.5cm、高さ8cm）

真っ赤なハートの中には、ナッツが豊かに香るジャンドゥーヤムースと紅茶のババロア、甘酸っぱいレモンカードが層を成しています。土台となるヘーゼルナッツで作ったクリスティアンやビスキュイショコラのしっかりした食感がアクセントの、スタイリッシュで洗練されたデザインのクリスマスケーキです。

 

＜新作＞「和栗のモンブランタルト」

10,800円（直径15cm、高さ7cm）

人気のモンブランがクリスマスケーキに仕立てられた一品。
濃厚で豊かな味わいの和栗クリームの下には、生クリームやミルクチョコレートガナッシュ、和栗が入った特製のダマンドなどが層になっています。
ほかでは味わえない上質で洗練されたモンブランの味を堪能できます。

＜シュトーレン、チョコレート＆アソートクッキー＞

「アメリカ山公園ピュアハニーのシュトーレン」

3,240 円 (縦 20 cm、横 10 cm)

毎年人気を集めるシュトーレンが今年も登場します。
しっとりと口あたりのよい生地とシナモンなどのスパイスの香り、グランマルニエに漬け込んだフルーツやナッツの日に日に変化する味わいを楽しめます。
横浜・元町の「アメリカ山公園」で採れたはちみつを生地に練り込むことで、風味豊かで深い味わいに仕上げられています。
＊お酒が使用されています

 

「ホームメイドチョコレート ～クリスマスバージョン～」

（6個入り）上段左から「プラリネシトロン」「シャンパン」「ソルティーミルク」、下段左から「ピスタチオ」「フレーズショコラ」「マスカルポーネ」

6個入り　3,300円
9個入り　4,950円

ショコラティエがひとつひとつ丁寧に作りあげた、フェスティブシーズンに相応しい芸術品のようなショコラ。
クリスマス限定の3種のフレーバー、上質なシャンパンの芳醇な味わいが広がる「シャンパン」、ゲランドの海塩がアクセントを添える「ソルティーミルク」、シトロンの爽やかな風味が心地よい「プラリネシトロン」を含むボンボンショコラが美しく詰め合わされています。
＊「シャンパン」にはお酒が使用されています

 

＜新作＞「ホームメイドアソートクッキー」

(緑／赤)　各3,780円

クリスマスらしいデザインの缶に、ホリデーシーズンをモチーフにしたクッキーやメレンゲが詰め合わされた一品。
手間暇かけて丁寧に焼き上げられたクッキーには、カラフルで表情豊かなアイシングが施されています。

＜クリスマスケーキ＞
＜シュトーレン、チョコレート＆アソートクッキー＞

◉予約期間：2025年10月14日（火）11:00～12月11日（木）17:00
＊「いちごのシンフォニー」のオンライン早期予約特別料金は2025年10月1日（水）11:00～11月14日（金）23:59まで（オンラインのみ／数量限定）
＊販売上限数に達し次第、予約受付および販売は終了されます
◉店頭販売期間：
クリスマスケーキ：2025年12月20日（土）～12月25日（木）
シュトーレン、チョコレート＆アソートクッキー：2025年12月1日（月）～12月25日（木）

◉予約方法：電話、店頭、オンライン
◉Webサイト：https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=37　
◉TEL: 045-223-2366（アイ マリーナ直通）

◉販売店舗：グルメ＆スーベニール「アイ マリーナ」（2階）
◉営業時間：11:00～18:00／土日祝10:00～
◉店舗Webサイト： https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/imarina/
＊12月1日（月）～12月25日（木）の期間は、ホームメイドチョコレートのセレクト販売および3個入りの販売は休止されます