ぐうたび北海道「食のマッチング支援事業」第五弾浦河町と連携し、ホテル・飲食店・キッチンカーで食の魅力を発信!2025年10月より開催

旅行・観光・地域情報

北海道に特化した宿泊予約サイト「ぐうたび北海道」(運営:北海道バリュースコープ株式会社/札幌市中央区、代表取締役社長：三浦重道)は、地域の食材とホテル等の飲食店を繋ぐ「食のマッチング支援事業」の第五弾として、浦河町と連携した食のイベントを2025年10月より開催いたします。今回はこれまでの取り組みを拡大し、複数のホテルやキッチンカー、そして飲食店と連携する新たな形式に挑戦し、浦河町の豊かな食材を活用した限定メニューの提供をはじめ、さまざまな企画を通じて、浦河町の魅力を多角的にPRします。
シャトレーゼガトーキングダム札幌(札幌市)では、10月11日(土)～13日(月・祝)の連休に合わせて、浦河町産の特産品「夏いちご」や2024年より日高地方初となる海面養殖のトラウトサーモンなどを使用した限定料理をランチ、ディナービュッフェにて提供いたします。同12日には、町の職員による「ふるさと納税返礼品」の即売会や、町の公式キャラクターの来店も予定しており、来店されたお客様にご挨拶などを行う予定です。星野リゾートトマム(勇払郡占冠村)内のファームエリアでは、「まきばのたきび 2025 autumn」と題し、同町の新米で作ったおにぎりをキッチンカーで販売し、焚き火で焼いていただく体験企画を実施いたします。このほか、道産米100％の米麺を提供する飲食店「rice noodle comen(ライスヌードルコメン)」(札幌ステラプレイス内)では、同店の人気メニュー「贅コク卵のふんわり卵かけごはん」のお米を10月限定で同町の新米を使用して提供いたします。
「ぐうたび北海道」では、これまで、道内のワイナリーや自治体と携したイベントやレストランフェアを開催しております。今後も北海道の食をテーマにした情報発信と食や観光を通じた地域の活性化に取り組んでまいります。イベントの概要は下記の通りです。

【背景】

地域の食材とホテル等の飲食店を繋ぐ「食のマッチング支援事業」の第五弾として、浦河町と連携した食のイベントを2025年10月より開催いたします。今回はこれまでの取り組みを拡大し、複数のホテルやキッチンカー、そして飲食店と連携する新たな形式に挑戦し、浦河町の豊かな食材を活用した限定メニューの提供をはじめ、さまざまな企画を通じて、浦河町の魅力を多角的にPRします。

【概要】

ぐうたび北海道×浦河町
「食のマッチング支援事業」第五弾　開催概要
開催期間：2025年10月1日（水）〜2025年10月31日（金）※参加施設により異なります
後　援: 浦河町
企　画：ぐうたび北海道

【参加施設】シャトレーゼガトーキングダム札幌 1F レストランヴィーニュ
洋食を中心に和食や中華料理など、バラエティ豊かな約40品の料理を提供。
10月11日～13日の3日間、浦河産食材を使用した限定メニュー3品を提供いたします。
◆ランチビュッフェ
ご提供期間／2025年10月11日（土）・12日(日)・13日(月・祝)
ご提供時間／11:30～14:30(最終入場14:00）
ご提供価格／中学生以上2,900円（税サ込）
65歳以上（要証明書）2,600円
小学生 1,400円
3歳〜未就学 600円
2歳以下無料
《MENU》
・浦河産タコのカルパッチョ
・浦河産日高昆布出汁のホッケつみれ汁
・浦河産夏いちごのミニタルト(実演メニュー)
★10月12日(日) 浦河町のイメージキャラクター
『うららん・かわたん』がやってくる！
　浦河町のふるさと納税返礼品にも採用されている名産品の即売会を開催。
浦河町のイメージキャラクター「うららん・かわたん」が即売会ブースや、レストランに来店し、お客様にご挨拶いたします。
出演時間12:00～、13:00～
実演メニュー他、約50種の和洋中メニューを提供。 10月11日～13日の3日間、浦河産食材を使用した限定メニュー3品を提供いたします。
◆ディナービュッフェ
ご提供期間／2025年10月11日（土）・12日(日)・13日(月・祝)
ご提供時間／17:00～21:00(最終入場20:30）
ご提供価格／中学生以上5,000円（税サ込）
小学生 2,500円
3歳〜未就学 600円
2歳以下無料
《MENU》
・浦河産オオズワイガニ(ボイル)
・浦河産トラウトサーモン(刺身)　・浦河産日高昆布出汁きりたんぽ鍋
◆浦河町ふるさと納税返礼品PR・即売会
開催日時: 2025年10月12日(日)12:30～15:00(商品がなくなり次第終了)
開催場所: 1F レストランヴィーニュ入口
販売商品: 浦河産養殖サーモンのスモーク　700円(税込)
綺羅々亭　苺シャーベット 400円(税込)
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【参加施設】星野リゾートトマム
浦河町の新米で作ったおにぎりをキッチンカー「WAMP tomamu」（株式会社ボイスカンパニー）で販売し、焚き火で焼いていただく体験企画
◆まきばのたきび 2025 autumn
開催日程: 10月1日～26日までの金・土・日・祝日
開催時間:13:00～16:00
参加料金: 500円(税込) 対象:宿泊者及び外来のお客様

◆浦河町ふるさと納税返礼品PR・即売会(主催: 浦河町)
開催日時: 2025年10月11日(土)13:00～16:00
開催場所: 星野リゾートトマムファームエリア
販売商品: 浦河特別栽培米3合　500円(税込)
日高昆布50g 350円(税込)
※LINE登録＆ガラポン抽選会
　お客様にQRコードを読み込んでLINEの友達登録をしていただいた方に、ガラポン抽選により、景品をプレゼントいたします。
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【参加施設】rice noodle comen（ライスヌードルコメン）
同店の人気メニュー「贅コク卵のふんわり卵かけごはん」のお米を10月限定で浦河町産のお米を使用して提供いたします。
ふわふわのエスプーマ卵白の下には卵黄、お米が隠れています。
◆贅コク卵のふんわり卵かけごはん
ご提供期間／2025年10月1日（水）〜2025年10月31日（金）
ご提供時間／10：00〜21：00（L.O.20:30）※定休日：不定休 ※ビルの休館日に準ずる
ご提供価格／450円（税込）

浦河町について出典:【浦河町ふるさと納税】(https://www.town.urakawa.hokkaido.jp/gyosei/furusato/)
浦河町は、北海道日高振興局管内の南部に位置し、東は様似町、西は新ひだか町、北は日高山脈、南は太平洋に接しています。町の地形は、大部分を日高山脈とその前山が占めており、丘陵地を縦断して太平洋に注ぐ河川流域にいくつかの平野がみられ、山岳は、神威岳（標高1,600メートル）、楽古岳（標高1,472メートル）などがあり2024年6月25日に国立公園として指定された「日高山脈襟裳十勝国立公園」の一角を占めています。町の総面積は、694.26平方キロメートルでその81%を山林が占めています。海洋性気候の影響で夏は涼しく、冬は温暖なため「北海道の湘南地方」とも呼ばれ、豊かで住みよい自然環境に恵まれています。町内には約200の牧場（生産・育成）があり、3,000頭以上のサラブレッドが駆け回っています。豊かな太平洋がもたらす海洋資源は豊富で、なかでも良質の「日高昆布」やサケ・マス、夏から秋にかけてのスルメイカは特産品となっています。

開催施設:
●シャトレーゼガトーキングダム札幌
札幌の中心部から車で約40分のところにある、年中泳げるプールと大浴場をもつリゾート
ホテル。札幌にいながらリゾート気分を満喫できます。
館内には和洋中の各レストランや鉄板焼レストラン、バーラウンジも完備。
客室数: 284室、大浴場・露天風呂・サウナ・フィットネス・屋内プール、レストラン、バー、宴会場、ゲームコーナー他
札幌市北区東茨戸１３２　TEL：011-773-2211　URL：https://sapporo.gateauxkingdom.com/
●星野リゾートトマム
日高山脈の雄大な自然に抱かれた北海道最大級のリゾート。約1000haの広大な敷地には、トマムザ・タワーとリゾナーレトマムの2つのホテルを中心に、日本最大級のインドアウエーブプール「ミナミナビーチ」や多数のアクティビティ、多彩なレストランが揃い、冬期にはスキー場も開設。標高1088mにある「雲海テラス」では限られた条件が整った時にだけ現れる幻想的な景観が楽しめる。牛や羊などが放牧された「ファームエリア」では自然の中で動物を間近に感じてのびのびと過ごせるなど、ファミリーにも人気なリゾート。勇払郡占冠村字中トマム TEL：0167-58-1111（代表電話）
URL：https://www.snowtomamu.jp
●rice noodle comen（ライスヌードルコメン）
札幌駅に隣接する駅ビル・札幌ステラプレイス内で2022年にオープンした米麺専門店。
北海道産米100％の米麺にこだわったライスヌードルコメンでは、つやつや、もちもちの香り高いオリジナル麺を「北海道産鶏のcomen」、「北海道スープカレーcomen」、「ごま香る豚しゃぶ白みそ豆乳comen」など、多彩なスープで提供。まるでスフレのような食感が自慢の「贅コク卵のふんわり卵かけごはん」や、米粉で揚げたザンギ、開拓使麦酒はディナータイムにも人気。お餅を使った特製パフェやもなかなどのデザートメニューも充実しています。
札幌市中央区北5条西2丁目5札幌ステラプレイスイーストB1F 「space 米と麦」内
TEL：011-209-5775 URL：https://ricenoodle-comen.com/