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読者400名のリアルな声で決定!2025年版「買ってよかったコーヒー豆」TOP5を発表

“香り×酸味×価格バランス”が選定軸、スターバックスとラボカフェ定期便が上位に

国内最大級コーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」は、2025年5月に読者400名を対象としたアンケート調査を実施。

 

最新の「おすすめコーヒー豆ランキング2025」を決定しました。重視ポイントは“香り”と“酸味”に“価格バランス”が続く結果となりました。

 

買ってよかったコーヒー豆1位は「スターバックス ハウスブレンド」、3位に自社「ラボカフェ 定期便」がランクインしました。

 

調査結果ハイライト

1. 重視するポイント TOP3(複数回答)

重視ポイント(上位3+その他)

酸味 … 97票(24.3%)

香り … 96票(24.0%)

価格 … 91票(22.8%)

その他 … 116票(28.9%)

2. 買ってよかったコーヒー豆 TOP5(複数回答)

Y軸:選択数、X軸:商品別

1位:スターバックス ハウスブレンド……………78票(19.5%)

2位:土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット……77票(19.3%)

3位:ラボカフェ 定期便……………………………73票(18.3%)

4位:スターバックス リザーブ ウイスキーバレル エイジド……70票(17.5%)

5位:ミカフェート プルミエ クリュ パカマラ2種セット………68票(17.0%)

3. 実際に「良かった」と感じた点 TOP5(複数回答)

Y軸:回答数、X軸:良かった点

1位:パッケージデザイン … 146票(36.5%)

2位:リピートしたくなった … 143票(35.8%)

3位:香り … 135票(33.8%)

4位:味のバランス … 132票(33.0%)

5位:飲みやすさ … 121票(30.3%)

4. 飲用頻度分布

Y軸:回答数、X軸:飲用頻度

週3〜4日 … 134名(33.5%)

週1以下 … 84名(21.0%)

1日3杯以上 … 74名(18.5%)

1日1〜2杯 … 70名(17.5%)

その他/未回答 … 38名(9.5%)

調査背景

在宅ワークの定着やサブスクの普及により、「家で本格派コーヒーを楽しむ」ニーズが拡大しています。一方で銘柄が多すぎて選びにくいという声も多数あり、情報の非対称性が課題となっています。

 

本調査は、読者が実際に“購入して飲んだ”経験に基づくデータをもとに、リアルな選好傾向と満足度を可視化することを目的としました。

 

コーヒー豆研究所ではインターネットアンケート調査・専門家によるブラインド評価・モニター調査を掛け合わせた“3軸スコアリング”でランキングを作成。

 

2022年には「コーヒー人気ランキング調査」を公開。その際は1,313名の読者を対象に行われ、本格派ロースターが上位を占めていました。

 

本リリースは、その続編として、2025年版を補完したものです。

 

なお、本調査で得た情報を以下記事のランキング決定要因としています。

コーヒー豆通販のおすすめ人気ランキング55選!専門家が厳選

本当に美味しいコーヒー豆のおすすめ人気ランキング65選

【決定版】コーヒー豆のおすすめ人気銘柄10選!特徴を一覧で紹介

おすすめのコーヒーサブスク・定期便を徹底比較!人気ランキング48選を紹介

 

代表コメント

「400名のリアルな声は、検索トレンドや売上データでは見えない“体験の質”を教えてくれます。今後も読者参加型で一杯のコーヒーが持つ価値を可視化していきます」

──株式会社オークス 代表取締役 柏倉元太

調査概要

調査主体:コーヒー豆研究所

調査方法:インターネット調査(Googleフォーム)

調査期間:2025年5月22日〜5月24日

有効回答数 :400件

主な設問:重視ポイント / 買ってよかった豆 / 良かった点 / 飲用頻度 / 属性

今後の展望

6月上旬に専門家カッピングデータを掛け合わせた「コーヒーランキング2025」を公開予定

オンライン・カッピングイベントを開催し、読者が実際に味わいながら意見交換できる場を提供

ロースター・カフェさまの店舗のご紹介

コーヒー豆研究所・ラボカフェの概要

コーヒー豆研究所:国内最大級のコーヒー情報サイト。コーヒー豆の香りから始まるひと時を。をモットーに、コーヒーの役立つ情報を専門家監修の下、発信しています。

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ラボカフェ:美味しさを追求したコーヒーブランド「ラボカフェ(Labo Cafe)」。国内最大級のコーヒー情報WEBメディア、コーヒー豆研究所のコーヒー豆販売サイトです。

株式会社オークス 会社概要

会社名:株式会社オークス

公式サイト:https://ooaks.co.jp/

事業内容:Webコンサルティング、メディア運営、コーヒー豆販売事業

所在地:東京都目黒区青葉台4丁目4−5 コンフォリア渋谷west

運営メディア

コーヒー豆研究所:https://coffee-labo.co.jp/

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企業名 株式会社オークス
代表者名 柏倉 元太
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