高層階の絶景とともに愉しむクリスマス限定ディナー【三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア】

三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミアでは、2024年12月1日(日)より、ロビーにクリスマスツリーやクリスマスならではの装飾を設置します。
また、モダンイタリアンダイニング『RISTORANTE E’VOLTA Unico Polo 』にて、12月21日、22日、24日、25日のクリスマス期間限定で、特別なディナーコースの予約受付を開始しています。

■クリスマス限定ディナーコース

地産地消をベースに旬の食材と世界の調味料、スパイス、技術、エスプリが融合する洗練された料理を美しい夜景と共に堪能ください。
ドルチェはフォンダンショコラをご用意しており温かいチョコレートの香り、濃厚な味わいにラムを効かせたシャンティとキンカンのソルベ、そしてコンポートとのコンビネーションは絶品です。

◉会場：三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア
◉価格：23,000円(税・サービス料込み)
◉日程：12月21日、22日、24日、25日
◉時間：17:30～22:00

21日 及び 24日は完全予約制の4部制になります。

予約サイト: https://res-reserve.com/ja/restaurants/evolta-unicopolo

<ディナーコースメニュー>

⚫︎アミューズ：ポルチーニ風味のコンソメスープ　根セロリムース北海道産ホタテのブレザオラと共に　山葵の香り

⚫︎前菜：オマールエビのグラチナート　ビスクソース　牛蒡フリット

⚫︎パスタ：ブッシャ―タ　ピスタチオのサルサ　パセリ風味のムール貝 ドライトマト

⚫︎セコンド：国産牛ヒレ肉のロッシーニ　マルサラトリュフソース　ビーツピュレ

⚫︎スペシャリテ：スペシャリテ “ラビオローネ” パルミジャーノ・レッジャーノ

⚫︎ドルチェ：温かいチョコレートフォンダン　金柑ソルベと柚子のシート　ラム薫るシャンティ添え