【横浜ロイヤルパークホテル】 料理セミナー「EAT KANAGAWA」開催 鉄板焼「よこはま」×鈴也ファーム

横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、 2024 年 10 月 17 日（木）・24 日（木）の 2 日間限定で、B1F 鉄板焼「よこはま」にて、料理セミナー 「EAT KANAGAWA」を開催いたします。
横須賀市の生産農家「鈴也（すずなり）ファーム」との コラボレーション企画として、ランチコースを楽しみながら学べるセミナーです。
お肉や魚、野菜などを美味しく焼く調理法を「よこはま」のシェフが実演しながらレクチャーいたします。 そしてお土産には「鈴也ファーム」の野菜セットとシェフのオリジナルレシピをご用意。
愛情が詰まった野菜を、 ホテルとご自宅でもぜひお楽しみください。

■料理セミナー「EAT KANAGAWA」 ※完全予約制（3日前まで）

【開催日】 2024年10月17日（木）・24日（木）※各日24食限定
【時 間】 13:00～15:30 （12:30～受付）
【店 舗】 B1F 鉄板焼「よこはま」
【料 金】 10,000円（ランチコース・ワンドリンク・お土産付）
※企画商品の為、割引適用除外とさせていただきます。

■鈴也（すずなり）ファームについて

相模湾と東京湾に挟まれた丘の上にあり、潮風が注ぎミネラル豊富な土壌で 育つ野菜は糖度が増し、うま味も強くなります。自然の恵みがあふれる畑で、 生産者の鈴木優也さんは野菜の特徴を活かし一つひとつ丁寧に育てています。
【URL】https://www.suzunari-farm.com/