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WEBメディア【いいモノ.com】秋にぴったりのスイーツといえばモンブラン!<編集部イチオシ7選をご紹介>

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株式会社goo-dy.(代表取締役 新井 暁、以下、当社)が運営するWEBメディア「いいモノ.com」(https://ii-mo-no.com/)は、秋にぴったりのスイーツ企画として「編集部イチオシ モンブラン7選」をご紹介します。ひとくちにモンブランと言っても、素材にこだわったもの、旬の栗を使用したもの、作り手の手間や技術が詰め込まれたものなど、見た目や特徴もさまざま。各社こだわりのモンブランをぜひお試しください。

▽【モンブラン特集】秋にぴったりのスイーツといえばモンブラン!イチオシ7選をご紹介▽
【URL:https://ii-mo-no.com/introduce/112300-37/

 

①「フレッシュモンブラン」FRUCTUS

商品名 / 店舗名:フレッシュモンブラン / FRUCTUS(フラクタス)

価格:760円(税込)

販売期間:通年

住所:東京都渋谷区渋谷2丁目24番12号 渋谷スクランブルスクエア1階 エキュートエディション渋谷

もみの木のような可愛らしい姿のモンブラン。雪のようなパウダーシュガーのかかったモンブランは、2mmメッシュでこしたという職人の技術と手間が詰め込まれた、阿蘇産栗のペーストを贅沢に絞っています。中には和栗のクリーム、刻んだ栗の甘露煮と生クリームにタルト生地という調和のとれた構成で、何度でも食べたくなる美味しさです。

 

②「しぼりたてモンブラン」Patisserie et Café Plaisir

商品名 / 店舗名:しぼりたてモンブラン / Patisserie et Café Plaisir(パティスリーカフェ プレジール)

価格:650円(税込)

販売期間:通年

住所:東京都世田谷区代沢4-7-3

その名の通り注文を受けてから栗のペーストを絞り出して完成するフレッシュなモンブラン。そのフレッシュさを味わってほしいと、1時間以内にお召し上がりいただくことをおすすめしています。栗のペーストには愛媛県産の栗を使用し、優しい甘さにさっぱりとした後味となっています。

 

③「栗山3入」恵那川上屋

商品名 / 店舗名:栗山3入 / 恵那川上屋

価格:2,500円(税込)

販売期間:通年

EC:https://www.enakawakamiya.co.jp/item/2100929

地元の生産者たちと土づくりから栗の生産に携わり、自社で栗の栽培を行っている恵那川上屋。来年の創業60周年に向けて今年の6月にリニューアルされた「栗山」は、タルト生地に栗の鬼皮を独自の技術でパウダー化した粉を練り込み、香ばしい栗の風味がプラスされています。中には栗の甘露煮がまるごと1つ。たっぷりと栗を味わいたい方におすすめしたいモンブランです。
 

④「モンブラン」BURDIGALA TOKYO

商品名 / 店舗名:モンブラン / BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)

価格:TAKEOUT 918円(税込)、EAT IN 935円(税込)

販売期間:通年

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内B1 グランスタ東京(改札内)

パンの名店で知られる同店のモンブランはカシスリキュールを染み込ませたオリジナルのデニッシュ生地に、生クリーム、渋皮栗が入っており、上から熊本県産の和栗クリームを絞っています。仕上げにひとしぼりしたレモンがさわやかさをプラスしています。

 

⑤「和栗のモンブラン」京橋千疋屋

商品名 / 店舗名:和栗のモンブラン / 京橋千疋屋

価格:993円(税込)

販売期間:9月1日〜終了時期未定

住所:東京都港区高輪3-26-27 JR品川駅構内1F エキュート品川(改札内)

大きな一粒栗が目を引く「和栗のモンブラン」は、良質な和栗を贅沢に使用し、中にも食べやすい大きさの黄栗の甘露煮が入っています。マロンペーストはまろやかな味わいです。大きな一粒栗がのっているのは、自然の恵みである果物の品質と熟度を吟味・厳選している京橋千疋屋ならでは。期間限定での販売です。  

 

⑥「かやぶき」中島大祥堂

商品名 / 店舗名:かやぶき / 中島大祥堂

価格:864円(税込)

販売期間:通年

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1階

茅葺き屋根を思わせるその名も「かやぶき」。土台が玄米メレンゲでできており、少し香ばしさも感じられるサクサクと軽い食感が特徴です。クリームは丹波栗を贅沢に使用しており、玄米メレンゲの食感との相性が良く、優しく繊細な味わいです。

 

⑦「モンブラン大福」旬果瞬菓 共楽堂

商品名 / 店舗名:モンブラン大福 / 旬果瞬菓 共楽堂

価格:540円(税込)

販売期間:販売中〜10月下旬まで ※なくなり次第終了

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店B1

和菓子・洋菓子のどちらの要素も楽しめる「モンブラン大福」は粒あんの入った生クリーム大福の上に洋酒が香るモンブランクリームをたっぷり絞っています。クリームには和栗を使用しており、和と洋のバランスが絶妙です。10月下旬までの販売でなくなり次第終了となりますので、ぜひお早めにご賞味ください。終了後は「和栗のモンブラン大福」(799円(税込))が登場予定です。

 

 

【会社概要】

社名       : 株式会社goo-dy.(グッディ)

代表取締役    : 新井 暁(AKIRA ARAI)

株主・特別顧問  : 澤田 秀雄(株式会社エイチ・アイ・エス 取締役最高顧問)

           重松 理(株式会社ユナイテッドアローズ 名誉会長)

設立       : 2019年12月

所在地      : 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-23-4

コーポレートサイト: https://goo-dy.com/

サービスサイト  : https://ii-mo-no.com/

農林水産省推進『ありが糖運動』参画団体

 



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企業情報

企業名 株式会社goo-dy.
代表者名 新井 暁
業種 ネットサービス

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