「The Blue Bell」より冬限定『”Chocolate-Brown” チョコレート＆ストロベリーパンケーキ』にバレンタイン限定バージョンが登場！

ぴあアリーナMM 2階、ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”では、2/1（水）～2/14（火）の期間、冬限定『”Chocolate-Brown” チョコレート＆ストロベリーパンケーキ』をルビーチョコレートと華やかなエディブルフラワーをまとったバレンタイン限定ver.でご提供いたします。

仕上げのチョコレートシェイブに、バレンタイン限定で＜ルビーチョコレート＞が登場！
美しいルビー色とエディブルフラワーの華やかさをぜひお楽しみください。

■”Chocolate-Brown” Valentine special version
”Chocolate-Brown” チョコレート＆ストロベリーのドレッシーパンケーキバレンタインver.

●価格：1,980円（税込）

チョコレートシェイブ/チョコレートソース/ストロベリー/
ローズコンポートストロベリー＆ラズベリー/チョコレートシャンティ/
バニラナッツ/ピスタチオ/カカオバター/チュイール/エディブルフラワー

チョコレート×ストロベリーの王道の組み合わせをThe Blue Bellらしくシックかつ華やかな装いに仕上げました。
濃厚なチョコレートの甘さをベースに、フレッシュストロベリーの酸味、薔薇のシロップでコンポートしたストロベリーとラズベリーで華やか香りと甘さを重ねています。
食感のアクセントとなるのはバニラをまとわせたナッツとバターに練りこんだカカオニブとピスタチオ。ココアを合わせたシャンティのシックな色味とチュイルで華やかで上品な一皿をぜひ。

仕上げに削りかけるチョコレートシェイブはお好みに合わせ、バレンタイン限定の＜ルビーチョコレート＞またはSweet／Bitterの3種からお選びいただけます。

・”バレンタイン限定” ほんのり感じるさわやかな酸味が特徴の＜ルビーチョコレート＞
・Sweet（カカオ濃度38%）
・Bitter（カカオ濃度64%）

■この冬は、季節限定パンケーキをお楽しみいただけるお得なプリフィクスコースも同時販売！

女子会や記念日など、大切なひと時にぜひご利用ください。

＜Winter Pancakeコース＞
■ウェルカムドリンク：ローズ＆シトラススパークリング（ノンアルコール）
■前菜①：ビーツのフムス　w/グリル野菜
■前菜②：季節のフルーツとリコッタのサラダ
■メイン：下記よりお選びください
・AUSランプステーキｗ/ブラウンライスリゾット
・茄子とツナのプッタネスカ
・ケールとチキン、ローズマリーのフジッリ
・マルゲリータ
■パンケーキ：”Chocolate-Brown” チョコレート＆ストロベリーパンケーキ（ハーフサイズ）
■カフェ：コーヒー（ONIBUS COFFEE）/紅茶、ハーブティー（Mighty leaf）

公式SNS：

・Instagram　https://www.instagram.com/cafe_thebluebell/​
・Twitter　https://twitter.com/cafethebluebell

●開催日　2/1（水）～2/14（火）

●施設名　ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”【ぴあアリーナMM内】

●イベントURL　https://pia-arena-mm.jp/about/gourmet/bluebell/index.html