夏限定メニューが新登場! ピリ辛旨「冷やし担々麵」& 爽快かき氷「ピ・ピ・ピーチミント」　期間限定 2022年7月1日(金)~8月31日(水)

外食・フードサービス

横浜東急REIホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい・総支配人山田早苗)ビストロチャイナ「アンコール」(9 階)では、2022 年 7 月 1 日(金)~8 月 31 日(水)の期間限定で、夏限定メニューを提供いたします。厳しい暑さが予想される夏本番を前に、さっぱりひんやりとしたお食事で、リフレッシュしていただける期間限定メニューの登場です。1 つは、ピリッとした辛さと香ばしい練りゴマの風味がきいたクリーミーなスープの「国産牛しぐれ煮の冷やし担々麺」。もう 1 つは、「ピ・ピ・ピーチミント」(写真右上)。フレッシュミントシロップの爽快感あふれる氷菓に、桃のジュレと桃のコンポートをトッピングした、夏の定番スイーツ・かき氷です。

横浜東急REIホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい・総支配人山田早苗)ビストロチャイナ「アンコール」(9 階)では、2022 年 7 月 1 日(金)~8 月 31 日(水)の期間限定で、夏限定メニューを提供いたします。

厳しい暑さが予想される夏本番を前に、さっぱりひんやりとしたお食事で、リフレッシュしていただける期間限定メニューの登場です。

1 つは、ピリッとした辛さと香ばしい練りゴマの風味がきいたクリーミーなスープの「国産牛しぐれ煮の冷やし担々麺」。肉の食感をしっかりと味わえるように、国産牛肉のしぐれ煮を夏野菜と共に盛り付けました。甘辛く煮た牛肉で、麺を巻いてお召し上がりください。

もう 1 つは、「ピ・ピ・ピーチミント」。フレッシュミントシロップの爽快感あふれる氷菓に、桃のジュレと桃のコンポートをトッピングした、夏の定番スイーツ・かき氷です。隠し味に桃ピューレを用い、さっぱりとした風味に仕上げたふわふわのピーチクリームとご一緒にお楽しみください。