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切れ味抜群!オブジェのように美しく強靭な73層ダマスカス包丁を、クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」で、4月29日(金・祝)より公開

切れ味抜群で調理が楽しくなる包丁です。輸入・販売事業を手がける株式会社ベルクレールが、高級素材VG10鋼を使用し、よく切れて美しい「73層ダマスカス包丁DMS304」を4月29日(金・祝)、クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」にて公開しました。

海外製品の輸入・販売事業などを手がけている株式会社ベルクレールでは、2022年4月29日(金・祝)、切れ味抜群でオブジェのように美しく強靭な73層「ダマスカス包丁DMS304」を、クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」で公開しました。既に、目標としていた10万円を大幅に超える額の応援をいただいていますが、プロジェクトが終了となる6月29日(水)までの期間、引き続き皆様からの「応援購入」を募ってまいります。

 

▼ 「オブジェのように美しく強靭な73層ダマスカス包丁。切れ味抜群で調理が楽しくなる!」プロジェクト|クラウドファンディンクサイト「Makuake(マクアケ)」:https://www.makuake.com/project/belleclair27

 

 

■ダマスカス包丁DMS304の特徴

このたびクラウドファンディンクサイト「Makuake(マクアケ)」にて公開したダマスカス包丁DMS304は、次のような特徴を備えています。

 

・73層ダマスカス&高硬度の芯材VG10(*注)を使用し、鋭い切れ味を実現。固くて頑丈。切れ味が落ちにくい。

・人間工学に基づいてデザインし作られた“ブルーハニーコンボハンドル”が手になじみ、長時間の快適な使用をサポート。

・ダマスカス模様の刀身とハンドルで、美しいデザインを実現しました。刀身とハンドルが一体型なので清潔感もアップ。

(*注)VG10は、カーボン、クロム、バナジウム、モリブデン、コバルトを含んだ鋼材。固く頑丈で切れ味が良く、錆びにくいので、お手入れしやすいのが特徴です。

 

同製品は、とにかくよく切れます。また、通常の包丁に比べ、お手入れ回数も少なくてすみます。高価なイメージのあるVG10素材を芯に使用し、73層ダマスカス鋼で挟んだ包丁DMS304。“魅せられる”美しさと、人間工学に基づいて作られたハンドルが、快適な使用をサポートしてくれます。さらに、左右両利きに対応できる正面研ぎ仕上げ。刃先は切りやすい15度に設定しています。料理の腕やレベルがグレードアップするだけでなく、調理そのものを楽しくさせてくれる包丁です。

 

 

■ダマスカス包丁DMS304シリーズの仕様

今回クラウドファンディングで公開した「ダマスカス包丁DMS304」は、食材や利用シーンによって使い分けができるよう「牛刀DMS-304-A」と「ペティーナイフDMS-304-F」の2種をご用意しました。

 

「牛刀DMS-304-A」

全長:34.4センチ

幅:5.2センチ

刃長:20.4センチ

柄長:14センチ

重さ(約)270グラム

刃の素材:VG10、ダマスカス鋼

ハンドル:ブルーハニーコンボ

使用刃:両刃

硬度:60HRC(±2)

ダマスカス層:73層

 

「ペティーナイフDMS-304-F」

全長:25センチ

幅:2.8センチ

刃長:13センチ

柄長:12センチ

重さ(約)120グラム

刃の素材:VG10、ダマスカス鋼

ハンドル:ブルーハニーコンボ

使用刃:両刃

硬度:60HRC(±2)

ダマスカス層:73層

 

 

■リターンについて

株式会社ベルクレールでは、次のようなリターン(応援購入の商品)をご用意しています。

 

・「ペティーナイフDMS-304-F」1本を6,780円(税・送料込)で提供。「(通常9,900円を)超早割32パーセントオフ」限定50名

 

・「ペティーナイフDMS-304-F」1本を6,980円(税・送料込)で提供。「(通常9,900円を)早割29パーセントオフ」限定100名

 

・「ペティーナイフDMS-304-F」1本を7,180円(税・送料込)で提供。「(通常9,900円を)早割27パーセントオフ」限定200名

 

・「ペティーナイフDMS-304-F」1本を7,380円(税・送料込)で提供。「(通常9,900円を)マクアケ割25パーセントオフ」

 

・「牛刀DMS-304-A」1本を8,980円(税・送料込)で提供。「(通常13,200円を)超早割32パーセントオフ」限定50名

 

・「牛刀DMS-304-A」1本を9,280円(税・送料込)で提供。「(通常13,200円を)早割30パーセントオフ」限定100名

 

・「牛刀DMS-304-A」1本を9,580円(税・送料込)で提供。「(通常13,200円を)早割27パーセントオフ」限定200名

 

・「牛刀DMS-304-A」1本を9,880円(税・送料込)で提供。「(通常13,200円を)マクアケ割25パーセントオフ」

 

*このプロジェクトは、All in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年6月29(水)までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

 

 

【株式会社ベルクレールについて】

本社:〒105-0022 東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング21階

代表者:代表取締役 鈴木

設立:2017年9月

電話番号:03-5403-6361(代表)

URL:http://www.belleclair.co.jp/

事業内容:海外製品の輸入・販売、オリジナル製品の開発・製造ほか

 

 

 

 



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企業情報

企業名 株式会社ベルクレール
代表者名 鈴 木
業種 その他サービス

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