【期間限定】特別ランチ･ディナー『北海美食紀行 』〜横浜ベイホテル東急　中国料理「スーツァンレストラン陳」〜

シェフこだわりの北海道産食材を用いた特別コース

北海道産の食材をふんだんに用いた期間限定の特別コースを、ランチ･ディナーともにご用意いたします。

ディナーメニューでご用意する、熟成ラム肉の揚げ物は、香ばしくさわやかなクミンのパウダーで仕上げました。皮ごと食べられる、芽室産のマチルダポテトのフライとともにお召し上がりください。

このほか、シェフが実際に生産者の元を訪れ、着想を得たメニューの数々を取り揃えました。「スーツァンレストラン陳」自慢のスパイスが香る、シェフこだわりの北海道の美味をお楽しみください。（北海道産以外の原材料を使用したメニューもございます。）

【期間】　開催中～4月30日(土)

【時間】
ランチ　11:30～15:00（14:00 L.O.）
ディナー　17:30～21:00（19:00 L.O.）

【料金】
ランチコース　お1人様 ￥6,250
ディナーコース　お1人様 ￥18,000

※表示料金にはサービス料13％・消費税10％が含まれております
※社会状況により営業内容が変更になる場合がございます

イベントURL：https://ybht.co.jp/restaurant/plan/hokkaido2022.php

問い合わせ先：

レストラン予約（10：00～19：00）
045-682-2255