焼売と焼き鳥『つつみ家 なすび』がSOSOPARKにグランドオープン！

株式会社奏草舎（代表取締役：塚本 正、本社：埼玉県草加市、以下奏草舎）が運営・管理する参画型コミュニティパーク『SOSOPARK（ソソパーク）』内に、合同会社ルイーダ（代表：稲垣雄太）が運営する『つつみ家 なすび 』が4月3日（日）にグランドオープン致します。

『つつみ家 なすび 』を運営する合同会社ルイーダは、草加駅西口にある居酒屋『関ぐち』オーナー（関口昌広）と東口にある居酒屋『味人』（オーナー：稲垣雄太）の両オーナーによって今年2月に設立。

“たくさんの人が集まる場所になって欲しい” “集まったみんなを包み込む”というコンセプトが社名と屋号に込められており、地元をこよなく愛する草加出身のふたりがタッグを組み、新たな食のムーブメントを起こします。

グランドメニューには、焼売、焼き鳥、ちょい呑みセットなどを用意しており、お弁当やたまごサンドなど、さまざまなメニュー展開も準備中。

『つつみ家 なすび』のグランドオープンは4月3日（日）10時から。

またプレオープンは3月31日、4月1日の10時〜15時を予定しております。

テイクアウトに、手土産に、お土産に、そしてちょい呑みの聖地として、ぜひお友達を連れてお店に足をお運びください。

今後の最新情報は各SNSから発信していくとのことなので、ぜひお友達登録＆フォローを宜しくお願いいたします。

《つつみ家 なすび 公式LINE》
https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=734ziocp

《つつみ家 なすび 公式Instagram》
https://www.instagram.com/tsutsumiyanasubi/

《つつみ家 なすび 公式Twitter》
https://twitter.com/tsutsumiya2022

《つつみ家 なすび 公式Facebook》
https://www.facebook.com/tsutsumiyanasubi

＜＜店舗情報＞＞
住所：埼玉県草加市高砂2-20-35 sosopark内
オープン日：2022年4月3日（日）
営業時間：10:00〜19:00
定休日：水曜日
アクセス：東武スカイツリーライン 草加駅東口徒歩3分

SOSOPARKは、草加市の遊休地を利活用したコミュニティパークとして2018年8月にオープン。

以来、パーク内には、カフェスタンド『SOSOCAFE（ソソカフェ）』 、『たい焼きカフェ スムー（2022年1月閉店）』を常設店とし、チャレンジショップやポップアップストア、キッチンカー、フードトラックなどの出店、定期的なイベントマーケットで新しい景観づくりに挑んできました。

今回、同じ志を持つ新店舗『つつみ家 なすび 』オープンにともない、これからも草加駅前旧道入口エリアへの人の流れをさらに増やし、より心地良い空間と景観を創出していきます。