横浜市開催「ガーデンネックレス横浜 2022」とタイアップ 「ガーデンネックレス横浜 2022 ランチ」を提供 色鮮やかな花畑と庭園をイメージしたフルコースを

横浜ロイヤルパークホテル内、地下1階 レストラン&バンケット「フローラ」は、2022年3月26日(土)~2022年6月12日(日)の期間、 横浜市が開催する花や緑を通じて、まちの活性化や賑わいの創出につなげるプロジェクト「ガーデンネックレス 横浜 2022」とタイアップをした、「ガーデンネックレス横浜 2022 ランチ」を提供いたします。
オードブルからデザートまで色とりどりの花を散りばめ、プレートの上で花畑や庭園を演出。花や緑を食で ご堪能いただけるコースメニューです。

ガーデンネックレス横浜 2022 ランチ

◇オードブルプレート
– キンカンのジャムを纏ったサーモンマリネに
– レンコンチップを飾って
– アスパラガスとチェリートマトのカッペリーニ
– エビ・玉子・大葉・ニラの生春巻き
◇庭園風メインディッシュ盛り合わせ
– 鶏のバロティーヌ
– 大根で包んだサーモンのバプール
– オレンジ風味の合鴨のロティ
– 白身魚とパプリカのコロッケ
◇デザートプレート
– エディブルフラワーのフローズンヨーグルト
– 抹茶のチュイルに乗せた焼きリンゴの花仕立て
– フルーツケーキ
・パン
・コーヒー または 紅茶
※2022 年 5 月 9 日(月)よりメニュー内容の一部が変更となります。

●店 舗：地下 1 階 レストラン&バンケット「フローラ」
●期 間：2022年3月26日(土)~2022年6月12日(日)
●料 金：お1人様 2,858円
●時 間：平日 11:30~14:00 L.O. / 土・日・祝日 11:00~14:30 L.O.
●ご予約・お問い合わせ：レストラン予約 045-221-1155(10:00~19:00)