「多慶屋スイーツ女子」絶賛！ 数々のメディアで取り上げられている老舗和菓子店「十条菓子舗むさしや」が、多慶屋で初催事実施！

 

導入背景

城南信用金庫主催「スイーツ商談会」で出会った「十条菓子舗むさしや」様。商談会後、バイヤーと「多慶屋スイーツ女子」である若手女性社員が十条にある店舗に伺い、その美味しさとこだわりに感動し、また取締役三代目の金子清伸様、取締役女将の金子玲子様の人柄に惚れ、今回の催事が決まりました！

イベント実施の概要

催事会場は、多慶屋本館A棟1階店内

催事日程は、11月25日（木）、26日（金）

営業時間は、AM10：00～PM20：00

採用商品一例（対象商品はタケヤメンバーズカードポイント5％ポイント還元）

・十条満月（黒糖どら焼き）　1個　税抜181円、税込195円

・栗十条満月（栗入り黒糖どら焼き）　1個　税抜220円、税込238円

・バター十条満月（バター入り黒糖どら焼き）　1個　税抜220円、税込238円

・餅十条満月（餅入り黒糖どら焼き）　1個　税抜220円、税込238円

・十条ブッセ　1個　税抜170円、税込184円

・あまから団子　2本セット　税抜280円、税込302円
ポイント  
1：十条菓子舗むさしや様は、東京都都知事賞「魅力ある店舗」　最優秀店受賞

2：メイン商品の十条満月（黒糖どら焼き）　しっとり＆ふわふわの皮に使う『黒糖』は『沖縄県波照間産』を使用。皮を焼くのは『銅板』。銅は熱伝導が良いので均一に焼きあがります。『つぶ餡』には『北海道十勝産』の『豊祝』を使用し、先ず、じっくり丁寧に炊き上げながら小豆の渋皮を除きやわらかくします。次に、やわらかくなった小豆を甘さを染み込ませるように蜜漬け(蜜で炊くこと）。仕上げに、葛などをあわせて練り上げます。なるべく小豆の粒が残るようにこだわっております。ふわふわの皮にあんこの水分が馴染んでしっとりとなります。

3：十条ブッセ　粒々チーズ入りフレッシュバターがくせになる！まん丸の生地に紛糖を振って仕上げてあります。

ふわっとやわらかいスポンジが特徴です。新鮮なチーズにフレッシュバターを練り合わせてお作りしたチーズクリーム。

チーズの粒々もポイントです。ほのかな塩味も魅力です。甘すぎず、しょっぱ過ぎない軽やかな味わいのお菓子です

 

今後の展望

今後も定期的な催事と、多慶屋ポイントUPデーとなる毎月5の付く日（5日、15日、25日）の限定入荷を検討しております。多慶屋の若手女性社員が惚れ込んだ商品なので、女性の感性を活かして、「多慶屋スイーツ女子」絶賛の商品として訴求していきます。

＜「多慶屋」店舗情報＞

住所：〒110-8583東京都台東区台東4-33-2

電話番号：03-3835-7777

営業時間：10時～20時

定休日：年中無休（1月1日を除く）

URL：https://takeya.co.jp/

 

【株式会社多慶屋について】

本社：〒110-8583東京都台東区台東4-33-2

代表者：竹谷 宗二

設立：1951年12月（創業：1947年4月）

電話番号：03-3835-7777

URL：https://takeya.co.jp/

事業内容：食品、酒、日用雑貨、薬、化粧品、家電製品、家具、衣料品、時計宝飾、文房具等の総合販売（総合ディスカウントストア）