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ホテル最上階スカイレストラン ハレアス 11月1日(月)より半年ぶりにランチ営業を再開! ~約50種のメニューが並ぶフルブッフェにパワーアッ

ホテルエミシア札幌(所在地:北海道札幌市厚別区、総支配人:知念 浩)では、新型コロナウイルス感染症拡大状況を鑑みて2021年5月よりレストランの営業およびランチブッフェの提供を自粛していましたが、この度来る11月1日(月)に当館最上階、スカイレストラン ハレアスのランチ営業、ランチブッフェを再開することになりました。

プレスリホテルエミシア札幌(所在地:北海道札幌市厚別区、総支配人:知念 浩)では、新型コロナウイルス感染症拡大状況を鑑みて2021年5月よりレストランの営業およびランチブッフェの提供を自粛していましたが、この度来る11月1日(月)に当館最上階、スカイレストラン ハレアスのランチ営業、ランチブッフェを再開することになりました。営業自粛前のブッフェスタイル(選べるメインディッシュ+前菜などブッフェボードに並ぶお料理が楽しめるハーフブッフェスタイル)の内容をパワーアップし、ホテルエミシア札幌総料理長 緑川 忍監修の料理約50種類が心ゆくまでお楽しみいただけるフルブッフェに変更いたします。

 

 ブッフェボードには、洋食をベースに中国料理など前菜からデザートまでバラエティ豊かなメニューが並びます。シェフが目の前で料理を仕上げる実演コーナーでは、豪華食材や旬の食材で作るスペシャルなメニューを月替りでお届けいたします。また、北海道フードマイスターのほか、薬膳コーディネーターなどの資格をもつ総料理長 緑川のアイディアが溢れる「カラダに優しい」健康を意識した料理などもお楽しみいただけます。最上階レストランならではの圧倒的な眺望とシェフが目の前で腕をふるうライブ感あふれるオープンキッチンなど、スカイレストラン ハレアスでしか体感できない非日常空間が優雅なランチタイムを演出いたします。

 

絶景・ご褒美ランチ!シェフズキッチンブッフェ

提供レストラン:31F スカイレストラン ハレアス

料金:2,200円(クラブエミシア会員 1,980円 ※年会費・入会金無料/当日入会可)

   小学生以下 1,300円/未就学児 700円/3歳以下 無料

期間:11月1日(月)~

内容:洋食をベースに和食、中国料理などのメニュー約50種(ドリンクも含む)

 

[11月のシェフ実演メニュー]

・オマール海老を使ったパスタ

オマール海老の濃厚な甘みと旨味が凝縮されたトマトソースを絡めたパスタを

お客さまの目の前で仕上げます。
 

・サーモンのステーキ トリュフソース  
脂の乗ったサーモンを香ばしく焼き上げ、芳醇な香りがお楽しみいただける

特製のトリュフソースをかけてお召し上がりいただくワンランク上の魚料理を

お届けいたします。

 

 

[11月の“カラダに優しいHealthy Menu”]

・恵庭豆てっぽうの豆腐 シーザースタイル

・きくらげの熟成黒酢和え

・パンプキンスープ

・塩麹マリネをした健康チキングリル

・四川麻婆

・仙草ゼリー 黒蜜かけ

 

 

[新型コロナウイルスワクチン接種済者対象特典]

新型コロナウイルス感染症の1日も終息を願い、ワクチンを接種済のお客さまを対象にした特典をご用意いたしました。新型コロナウイルスのワクチン接種が2回完了したことがわかる「ワクチン接種済証」をお持ちいただくとランチブッフェご利用時に11種類のビタミンがたっぷり摂れる「サプリメント・ドリンク」を1杯プレゼント

いたします。

 

特典適用期間:2021年11月1日(月)~2021年12月17日(金)

ご利用条件:

●1回の来店につきお一人様1杯のプレゼントになります。(期間中来店ごとに適用可)

●ご利用当日、お席にてスタッフにワクチン摂取済証をご提示ください。

●新型コロナウイルスのワクチン摂取が2回完了 していることが条件です。

 

 

[スカイレストラン ハレアス“感染症対策のご案内”]

・テーブルはもちろん、多くの人が触れる館内設備のアルコール消毒を徹底しています。

・スタッフのマスク・手袋着用、検温など体調管理を徹底しています。

・ブッフェボードに並ぶお料理にOPPシートまたは蓋をしています

(一部個々盛りあり)

 

ご利用されるお客さまへのお願い  

・ご来店時、店内でお食事中以外はマスクの着用をお願いいたします。大きな声での会話を避けていただき、会話の際はマスクの着用を徹底、最大でも2時間以内のご利用にしていただくようご協力ください。

・ご入店時に検温、手指消毒にご協力ください。また、お名前と電話番号をお伺いしています。

・ブッフェボードご利用時、お席に設置している手袋の着用をお願いいたします。

・1グループ大人4名までのご利用とさせていただいています。5名以上でのご利用の場合は、別々の席をご案内させていただきます。また、お会計は1グループ同一会計でお願いいたします。

 

ホテルエミシア札幌の新北海道スタイル安心宣言 https://www.hotel-emisia.com/sapporo/news/7/

 

 

[ホテルエミシア札幌館内施設の営業のご案内]

31F スカイレストラン ハレアス

朝食:平日 6:30~9:00/土日 6:30~10:00

(ご宿泊のお客様限定で朝食ブッフェをご提供しています。)

ラ ン チ:2021年11月1日(月)より営業再開/11:30~14:30(L.O. 14:00)

ディナー:10月末まで 17:30~21:30(L.O. 21:00)

     11月から 17:30~22:00(L.O. 21:30)※予定

 

B1F リラクゼーション スパ・アルパ

ご 入 浴:10月末まで 13:00~22:00(最終受付 21:30)

     11月から 11:00~24:00(最終受付 23:30)※予定

ラウンジ:食事とドリンクをご提供しています。

10月末まで 14:00~21:00(ラストオーダー 食事 20:00/ドリンク 20:30)

11月から   12:00~23:30(ラストオーダー 食事 22:30/ドリンク 23:00)※予定

 

※1Fベーカリーショップ ノースクレスト、30F中国料理 仙雲は休業中です。

再開が決まり次第改めてお知らせいたします。

 

ホテルエミシア札幌・概要

【所在地】  北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目5-25

【電話/FAX】 TEL 011-895-8811 / FAX: 011-895-8820

【規模】     地上32階 / 地下2階

【客室】     512室

【施設】     レストラン(2店舗)、宴会場(13会場)、ベーカリーショップ、スパ、

       ウエディングチャペル

【交通】     JR「新札幌駅」、地下鉄「新さっぽろ駅」

       バスターミナル「新さっぽろ駅」いずれも徒歩2分

       札幌の中心部「大通駅」まで地下鉄で19分、JR「札幌駅」まで8分

        新千歳空港からJR新札幌駅まで車で約30分

【駐車場】  約200台

【本リリースに関して】

※写真はイメージです。※本リリースでご案内した全ての商品の料金は総額表示(税サ込)です。

※新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、出勤調整を実施しているため、取材のお申し込みや本リリースにするお問合せはメールにて承ります。

お手数おかけいたしますが、下記メールアドレスにご連絡をお願いいたします。

本プレスリリースに関するお問合せ先

〒004-0052 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目5-25

ホテルエミシア札幌 営業部マーケティング 進藤 沙也加

Tel: 011-895-8811 Fax: 011-895-8899

E-mail:sshindo@hotel-emisia.com

URL: http://www.hotel-emisia.com/

 

 

 



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企業情報

企業名 株式会社ホスピタリティオペレーションズ ホテルエミシア札幌
代表者名 知念 浩
業種 旅行・観光・地域情報

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