希少ワイン輸入の挑戦！知る人ぞ知る ”ルクセンブルクワイン” をお届けしたい！

外食・フードサービス

生産量が少なくほぼ国外不出となっているルクセンブルクワイン。クレマンのコンテスト Concours des Crémants de France et de Luxembourg 2021 で金賞受賞の Caves Gales のスパークリングワイン【クレマン･ド･ルクセンブルク】を皆様にお届けしようとういう、CAMPFIREでの挑戦です！

殆ど国外不出となっているルクセンブルクのスパークリングワイン、

【クレマン・ド・ルクセンブルク】

創業100年以上の歴史を持つワイナリー Caves Gales（カーヴ・ガレス）から、

日本向け出荷分【限定450本】でお届けするプロジェクトが開始！

CAMPFIRE様プロジェクトページ（https://camp-fire.jp/projects/view/457781）

我々株式会社エアロは航空機部品組立事業を原点に創業以来22年あまり航空機組立を一筋にやってきた、愛知県にある製造業を営む中小企業です。

私たちは期せずして、創業100年以上の伝統を継承するルクセンブルクのワイナリー「Caves Gales（カーヴ･ガレス）」 が造る大変希少なルクセンブルク産スパークリングワインの輸入販売ができるという段階まで辿り着けました。

『希少なルクセンブルクスパークリングワインの美味しさを味わってほしい！』
『日本に上陸していない、創業100年以上の伝統を持つ Caves Gales のワインを輸入したい！』

そうした想いから当プロジェクトを立ち上げに至り、この度 2021年8月5日よりクラウドファンディングプラットフォームCAMPFIRE 様にて、【希少ワイン輸入の挑戦！知る人ぞ知る ”ルクセンブルクワイン” をお届けしたい！】プロジェクトを開始いたしました。

■ 【クレマン・ド・ルクセンブルク】について

あなたは「ルクセンブルク大公国」という国をご存じですか？

フランス以外の国でクレマンの生産が認められている数少ない国であるルクセンブルク。実は国民一人当たりの年間ワイン消費量が一位だったこともある程ワイン好きが多い国ですが、国土は日本の神奈川県ほどの大きさでワインの生産量も多くないことから、ルクセンブルク産のワインはほとんど国外不出なんです。そんなルクセンブルクで作られるワインのうち約25%しか作られないという希少なスパークリングワインが、【クレマン･ド･ルクセンブルク 】です。

このクレマンというスパークリングワインは、あのきめ細やかな泡と雅やかな味が特徴のシャンパーニュと同じ製法で作られており、シャンパーニュに次いで評価が高いとも言われているスパークリングワインなんです。

そんな希少ワインを生産しているワイナリーの中から、創業100年以上の老舗 Caves Gales（カーブ･ガレス）が取り扱うスパークリングワイン3商品を合計「450本限定 」でリターン品としてご用意いたしました。

Caves Gales のクレマンは日本では流通していない為、国内では当プロジェクトを通してでしか手に入りません。是非この機会に【クレマン･ド･ルクセンブルク】の美味しさを新しく知ってください！

■ プロジェクト概要

プロジェクト名｜希少ワイン輸入の挑戦！知る人ぞ知る ”ルクセンブルクワイン” をお届けしたい！

URL ｜https://camp-fire.jp/projects/view/457781

目標金額｜100万円

募集期日｜2021年8月5日(木) ～ 9月24日 (金) 23:59:59

■ リターン品

①【Caves Gales Heritage Brut Crémant de Luxembourg】

ーカーブ･ガレス･エリタージュ･ブリュット　クレマン･ド･ルクセンブルクー

《ブドウ品種：リースリング４８％、ピノ･ブラン４９％、オーセロワ３％》
《アルコール度数： 12.5% 》　